RENVERSé A LA RHUBARBE

ingrédients pour 6 pers:

*500gr de tiges de rhubarbes.

*3 oeufs.

*125gr de sucre en poudre.

*10 morceaux de sucre.

*125gr de beurre.

*125gr de farine.

*1/2 sachet de levure.

1*effiler la rhubarbe,la couper en morceaux et saupoudrer d'1 càs de sucre.laisser dégorger 1h dans un saladier.

2*faire fondre le beurre.mélanger les oeufs avec le reste de sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange soit onctueux.ajouter le beurre fondu,puis la farine et le levure.

3*humidifier et faire fondre le sucre en morceau dans une casserole à feu doux jusqu'à obtenir un caramel clair.le verser dans un moule à manqué en le faisant tourner pour bien le répartir.

4*égoutter la rhubarbe,la verser dans le moule sur le caramel.recouvrir de pâte.cuire 35 à 40mn au four à 180°.

Comments

[Audrey]

j'adore la rhubarbe, cette tarte à l'air renversante !


Bises.

[dalila]

oui trop bon la rhubarbe merci,bizzzou

[Amal]

tout à fait de saison et ça donne envie!

[dalila]

oui c'est vrai merci!!

[Gen]

Joli! Merci pour ton passage sur mon site, à bientôt.

[dalila]

c'est avec plaisir, merci aussi à ++,bizzz

[Louly cot cot cot]

Un petit passage entre deux averses ! BISOUS !

[dalila]

ah to aussi,nous aussi plus grrrr pas de plage lol,belle ap midi bizzzzou

[cricket1513]

je n'ai jamais goûté de rhubarbe !


et oui ..


c'est sucré ??


bonne journée

[dalila]

tu de vrai c'est tres bon ,on peu pas tout connaitre non plus,oui c'est un fruit qui resemble à à quoi lol,un peu au celeri enfin en peuu longue tige et feuille et c'est rose rosatre et surtout
pas chere,bonne ap midi ma belle,bizzzou

[lulu]

coucou, c la fete a la rhubarbe :) bonne idée de recette.


Je t'ai fais un tag sur mon blog


bisou a bientot

[dalila]

oui c'est la saison faut profiter lol,merci ma belle j'arriveeee bizzzz

[loustika]

appetissant ce gateau ! biz

[dalila]

merci ma belle!!bizzz

[OMVM - recettespreferees]

Je te souhaite une bonne soirée, **

[dalila]

merci,toi aussi ma belle,bizzz

[asmali]

à la rhubarbe!ça doit être qu'un délice ;-)


douce soirée


bisous

[dalila]

oui tres bon c' est vrai,bonne soirée ma belle et mrc,bizbiz

[christèle]

miam miam une gâteau à la rhubarbe j' adore ce fruit


pour moi c'est un règal!!!


bonne soirèe

[dalila]

oui c'est trop bon la rhubarbe c'est vrai,bonne soirée,bizzzz