750 grammes
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des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

nappages -glacages

GLAçAGE A L'ANANAS

17/03/2010

.185GR DE SUCRE GLACE. .2CAS DE JUS D'ANANAS. .2CAC DE BEURRE. 1.METTRE LE SUCRE GLACE,LE JUS D'ANANAS ET LE BEURRE...

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GLAçage à l'ORANGE

10/03/2010

INGRéDIENTS: .125gr de sucre glace. .10gr de beurre en pommade. .1cac de zeste d'orange rapé. .2cas de jus d'orange....

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GANACHE AU CAFé

10/03/2010

ingrédients: .1cas de café soluble. .100gr de chocolat noir,haché. .80ml de créme fraiche. 1.dissoudre le café...

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nappage à la ricotta et au miel

08/03/2010

ingrédients: .375gr de ricotta. .70gr de beurre pommade. .2cas de miel. 1.battre la ricotta,le beurre et le miel...

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glaçage au fruit de la passion

08/03/2010

ingrédients: .150gr de sucre glace. .10gr de beurre,en pommade. .60ml de pulpe de fruit de la passion. 1.mettre...

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nappage au citron et au fromage frais

08/03/2010

ingrédients: .60gr de fromage frais,battu. .30gr de beurre,en pommade. .1cas de jus de citron. .185gr de sucre...

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NAPPAGE AU CHOCOLAT BLANC ET AU FROMAGE FRAIS

08/03/2010

INGRéDIENTS: .100gr chocolats blanc. .60ml de créme fraiche. .200gr de fromage frais,battu. .40gr de sucre glace....

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