750 grammes
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A LA BONNE BOUFFE

des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

Top articles

  • MAKROUT AUX DATTES

    08 juillet 2013 ( #DOUCEURS DU MAGHREB )

    ingrédients: *3 bols de semoule moyenne. *1 bol de matière grasse (moitié beurre moitié huile). *eau+fleurs d'oranger. FARCE: *500gr(à peu prêt) de pâte de datte * fleurs d'oranger. *cannelle. *huile. 1*versez la semoule dans une terrine,versez la matière...

  • FOIE DE VEAU EN SAUCE

    30 août 2010 ( #PLATS -TAGINES -GRATINS )

    ingrédients: *300gr de foie. *2 oignons. *2 à 3 tomates bien mure. *huile d'olive. *sel,poivre et piment (pour les fans). 1*dans la poêle mettre l'huile d'olive mesure désiré,nettoyer vos oignons émincé,les mettre à revenir dans l'huile quand ils commence...

  • BLA BLA BLA

    29 août 2010 ( #FLASH SPECIALE -tags -honneurs... )

    salut à tous,aujourd'hui repos,pas de recette que du blabla.et oui ma gaziniére et fatiguer lol tous d'abord je vous présente mais deux nouveaux partenaire s .... le 1er et mon fournil link : ils mon bien gâtée.une préparation pour la pâte à chou miammm...

  • CONFI-POTE

    28 août 2010 ( #confitures &consérves. )

    coucou bonjour à tous..... aujourd'hui je vous proposer une super recette. voila j'ai voulu faire une confiture de prunes jaune et pomme et j'ai réussi oui oui,mais voila mon problème c'est que je ne sais pas si c'est une compotes ou une confiture lolllll...

  • CORNES DE GAZELLE "nature"

    03 août 2013 ( #DOUCEURS DU MAGHREB )

    ingrédients pour la pâte: *300 de farine. *75gr de beurre. *3 oeufs. *1 pincée de sel. *eau ingrédients pour la farce: *280 gr d'amandes en poudre. *170gr de sucre en poudre. *2 blancs d'oeufs. *1 càs arôme d'amande amère. *2 à 3 càs de cannelle. *fleur...

  • DOUCEURS JAPONAISES

    20 mai 2010 ( #VERRINES SUCRé )

    ing rédients pour 6 per: *110gr de perles du japon. *60cl de lait de coco. *1 yaourt velouté. *5 c à s de sucre. *1/2 mangue. *250gr de fraises. 1*porter à ébullition une casserole d'eau plonger les perles du japon et les cuire 5mn.les égoutter,puis les...

  • LEMON CAKE AUX POMMES

    26 juin 2010 ( #DéLICIEUSE PATISSERIES )

    ingrédients : *3 pommes. *1 citron non traité. *3 oeufs. *180gr de beurre. *180gr de farine. *180gr de sucre. *1 pincée de sel. 1*râpez finement le zeste de citron.pelez et épépinez les pommes.coupe une demi-pomme en lamelles,et détaillez les autres en...

  • QUATRE QUARTS

    25 juin 2010 ( #DéLICIEUSE PATISSERIES )

    voici la recette de mon 4x4!!! ingrédients: *2 oeufs(pesé les oeufs). *farine.(poids des oeufs) *sucre.(idem) *beurre.(idem) *1/2 sachet de levure. *1 pincée de sel. *chocolat en poudre. 1*travailler les oeufs,le sucre,le beurre et la pincée de sel.ajouter...

  • TARTE DU SOLEIL

    21 juin 2010 ( #LES TARTES -ET PIZZAS )

    ingrédients: *1 rouleau de pâte feuilletée. *18 abricots. *125gr de poudre d'amande. *60gr de sucre. *70gr de miel liquide. *50gr de pistache décortiquées non salées. *25gr de farine. *2 oeufs. *120gr de beurre mou. *2càs de rhume(facultatif). 1*dérouler...

  • COCKTAIL

    21 juin 2010 ( #TONUS -SMOOTHIES -COCKTAIL )

    cocktail antis tress : *1 banane. *400gr de fruits rouges surgelés. *1/4 de càc de cannelle en poudre. *25cl de lait d'amande. 1*épluchez la banane et coupez-la en rondelles.mixez-la avec les fruits rouges décongelés,la cannelle et le lait d'amande. 2*versez...

  • TAJINE AUX PETITS POIS

    19 juin 2010 ( #PLATS -TAGINES -GRATINS )

    ingrédients: *500gr de viande hachées. *2 boites de petits pois. *2càs d'huile. *1 oignon. *1càc rase de curcuma *1 boite de coeur d'artichaut. *1 feuille de safran. *persil. *sel et poivre. *100gr de pain rasie. *1 oeuf. 1*mettre l'huile dans une marmite,faite...

  • MUFFINS AU CHEVRE

    17 juin 2010 ( #SALEZ )

    ingrédients: *3 oeufs. *120gr de farine. *1 càc de levure. *10cl d'huile d'olive. *12cl de lait. *70gr d'olives verts dénoyautées. *1 fromage de chèvre. *30gr de beurre. *sel,poivre. 1*préchauffez le four th6.coupez les olives en petits morceaux et le...

  • COEUR MOELLEUX AU CHOCOLAT

    16 juin 2010 ( #DéLICIEUSE PATISSERIES )

    ingrédients pour 2 pers: *120gr de chocolat. *120gr de beurre. *80 à 10gr de sucre glace. *3 oeufs. *1 càs rasée de farine. *déco:petits bonbons multicolores. 1*préchauffer le four th6. 2*beurre et fariner un moule en forme de coeur pour 2 pers. 3*casser...

  • FEUILLETéS AUX FRUITS SECS

    13 juin 2010 ( #DOUCEURS DU MAGHREB )

    ingrédients: * 200gr d'amandes. *200gr de noix concassées. *1/2 càc de cannelle. *100gr de sucre semoule. *150gr de beurre. *2 càs d'eau de fleurs d'oranger. *15 feuilles de brick déco: *jau ne d'oeuf. *200gr de miel. *amandes frites et concassées. 1*ébouillantez...

  • PETITS PAINS AU LAIT ET AUX GRAINES DE SéSAME

    12 juin 2010 ( #VIENNOISERIE -PAINS -CRÊPES -BEIGNETS - BRIOCHES )

    ingrédients: *3 oeufs. *1 verre à thé d'huile. *1 verre à thé de sucre en poudre. *2 càs de levure de boulanger. *1/4 de càc de sel. *2 càs de graine de sésame. *1 càs d'anis. *1 verre à thé de beurre fondu. *6 grands bols de farine. *1/2 l de lait. *déco:graines...

  • MINI-TARTES AUX EPINARDS ET AU FROMAGE

    11 juin 2010 ( #SALEZ )

    ingrédients pour 6 pers: *2 grosses poignées de pousses d'épinards. *20cl e crème fraîche épaisse. *220gr de mozzarella. *20gr de farine. *2càs d'huile d'olive. *1 pâte brisée. *2 oeufs. *1 pincée de noix de muscade moulu. *sel,poivre. 1*lavez les pousses...

  • RENVERSé A LA RHUBARBE

    10 juin 2010 ( #DéLICIEUSE PATISSERIES )

    ingrédients pour 6 p ers: *500gr de tiges de rhubarbes. *3 oeufs. *125gr de sucre en poudre. *10 morceaux de sucre. *125gr de beurre. *125gr de farine. *1/2 sachet de levure. 1*effiler la rhubarbe,la couper en morceaux et saupoudrer d'1 càs de sucre.laisser...

  • TAGS

    08 juin 2010 ( #FLASH SPECIALE -tags -honneurs... )

    il y à quelque jours j'ai reçu 2 tags,au quel je répond avec un peu de retard.le 1er ma étais offert par ma chère copinaute mina: link le 2eme par ma chère amie véb: link je les remercie de tout coeur d'avoir pensée à moi,merci les filles,allez leurs...

  • POELéE à LA MéRIDIONALE

    05 juin 2010 ( #POISSONS -coquillages et crutaces )

    ingrédients pour 4 pers: *500 gr de calamars vidés. *250 gr de spaghettis. *250 gr tomates concassées. *2 oignons. *3 gousses d'ail. *15 cl de fumet de poisson. *3 càc de câpres. *12 olives vertes dénoyautées. *huile d'olives. *basilic,sel,poivre. 1*couper...

  • GRATIN DE POIRES AUX AMANDES

    03 juin 2010 ( #DéLICIEUSE PATISSERIES )

    ingrédients pour 6 pers: *10cl de crème semi-épaisse. *3 poires. *150gr de poudre d'amandes. *150gr de sucre en poudre. *75gr de beurre. *2 oeufs. 1*préchauffez votre fou th6.faites fondre le beurre à feu doux.épluchez les poires et découpez-les en lamelles...

  • TSOUREKI DELICE GREC

    02 juin 2010 ( #VIENNOISERIE -PAINS -CRÊPES -BEIGNETS - BRIOCHES )

    ingrédients pour 4 pers: *180ml de lait. *50gr de beurre. *100gr de sucre. *1 càc de mahlep en poudre(j'ai mis des pépite de chocolat). *1 càc de vanille liquide. *16gr de levure de boulanger. *400gr de farine. *3 oeufs+1 oeuf+2jaunes. *50gr d'amande...

  • SABLES A L'ANIS

    29 mai 2010 ( #SALEZ )

    ingrédients pour 6 pers: *250gr de farine. *3càs de graines d'anis. *120gr de beurre. *1càs d'huile d'olive. *1 jaune d'oeuf. *1/2 sachet de levure,sel. 1*mélangez la farine et l'anis dans un saladier.creusez une fontaine au centre,ajoutez 1 pincée de...

  • VERRINES DE FROMAGE FRAIS AUX RADIS

    29 mai 2010 ( #VERRINES SALé )

    ingrédients pour 4 pers: *1 petit chèvre frais. *20cl de lait. *10cl de crème liquide. *1/2 botte de radis rouges. *1/2 botte de ciboulette. *sel,poivre. 1*écrasez le fromage dans un saladier et mélangez-le avec le lait et la crème.ajoutez les herbes...

  • PAIN ORIENTALE

    17 août 2010 ( #VIENNOISERIE -PAINS -CRÊPES -BEIGNETS - BRIOCHES )

    ingrédients: *1 kg de farine. *2 oeufs. *3 càs de graines de sésame. *2 càs de graines d'anis. *40gr de levure. *2 jaunes d'oeufs pour la dorure. *1c1/2 às de sucre. *2càs d'huile. *lait. 1*je les préparée dans la machine à pain,mettre la farine,les graines...

  • tags

    26 mai 2010 ( #FLASH SPECIALE -tags -honneurs... )

    bonjour à tous,je répond enfin au tags que j'ai reçu il y à quelques jours. tous d'abord celui de mes chères copinautes. fanie: link céline: link rose des sables: link que je remercies beaucoup d'avoir pensée à moi. je passe la main à 10 blogueuse. nessa:...

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