des recettes simple de tous horizons
bouillon dashi le dashi est un bouillon qui est utilisé dans de nombreux plats japonais: soupes,sauces ou pour la cuisson des légumes.il est réalisé à base de l'algue kombu,et de copeaux de bonite(un cousin du thon)séchées.il peut étre plus ou moins concentré...
ingrédients: -1 pâte feuilletée. -150 gr de noix de coco. -250 ml de lait. -2 jaune d'oeufs. -50 gr de sucre en poudre. -30 gr de farine. -1 càs de crème fraîche épaisse. 1/préparez la crème à la noix de coco:faites bouillir le lait,ajoutez la noix de...
ingrédients pour 4 pers: *8 feuilles de brick. *8 cà c de pâte à tartiner.(nutella pour moi) *1 boite d'ananas en rondelles au sirop. *8 càc de noix de coco. *30 gr de beurre. préparation: 1* égoutter et couper 4 rondelles d'ananas en petits dés.badigeonner...
meilleur et plus sain: *les frites et beignets seront moins gras et plus savoureux si ,avant de les plonger dans la friture,on verse 1 càc de vinaigre dans l'huile chaude,tout en faisant attention aux projections. trop durs: *les avocats mûrissent très...
INGREDIENTS POUR 4 PERS: PREPARATION:15MN. CUISSON:5MN. REFRIGERATION:1H. pour les corolles. ~40 gr de beurre. ~le zeste râpe d'1 citron. ~50 gr de miel d'acacia. ~50 gr de sucre en poudre. ~50 gr de farine. pour la mousse. ~250 gr de fromage blanc. ~100...
ingrédients pour 4 pers: -3pommes. -40 gr de cranberries séchées. -180 gr de farine. -50 gr de cassonade. -1oeuf. -3 petit-suisse. -100 gr de beurre. -sel. 1-mélanger dans un récipient la farine,20 gr de cassonade,1pincée de sel,les petit-suisse et 90...
ingrédients pour 4 pers: *4 escalopes de veau. *2 tranches de jambon. *1 càs de moutarde forte. *2 càs de parmesan râpé. *4 tranches de fromage fondu. *4 càs d'huile d'olive. *sel,poivre. 1*salez,poivrez les escalopes,poêlez-les 2mn de chaque coté sur...
ingrédients: -100gr de chocolat. -2 oeuf. -120gr de sucre en poudre. -75gr farine. -100gr de beurre demi-sel. pour le coeur coulant: -300gr de sucre poudre. -50gr de beurre salé. -100gr de crème liquide entière. 1/préparez le coeur coulant en faisant...
la pomme cannelle *** à déguster tout simplement à la cuillère(ouverte en deux dans la hauteur)en prenant soin d'en retirer les pépins non comestibles. la mangue *** à déguster ouverte en deux autour de "l'os" ou coupée en dés dans une salsa à la coriandre...
ingrédients pour 8 pers: ~la base gloria ~30 cl de lait concentré non sucré gloria. ~2 oeufs. ~125 gr de farine fluide. ~2 càs d'huile. ~sel. ~crème aux citrons. ~3 oeufs. ~200 gr de sucre. ~75 gr de beurre. ~3 citrons. ~sucre glace. 1~préparer les crêpes:mettre...
pour le concours du forum link nous devons choisir une recette sur le blog de notre chère nani link. et le choix et grands et surtout très dur car il y à des tas de super recette. donc mon choix à étais se dessert.je vous mes un copie-coller. Ingrédients...
ingrédients: pate brisée. *300 gr de farine. *100 gr de sucre glace. *2 sachet de sucre vanille. *1 pincée de sel. *2 jaunes d'oeufs. *zeste râpe d'une orange. *200 gr de beurre. garniture: *75 gr de confiture de couleur jaune et rouge. abricotage: *40...
ingrédients pour 4 pers: pour le biscuit: -50 gr de farine. -50 gr de poudre d'amandes. -170 gr de sucre. - 75 gr de beurre. -4 blancs d'oeufs. pour la crème: -140 gr de pralines roses. -2 càs de jus de citron. -200 gr de st moret. -8 càs de sucre glace....
ingrédients pour 4 pers: préparation:20mn. repos:30mn. ~4 tomates. ~300 gr de miettes de crabes ou de surimi. ~50 gr de cresson(1 grosse poignée). ~1 œuf. ~1 avocat. ~1/2 citron. ~2 càs de mayonnaise. ~sel,poivre. 1~couper un chapeau aux tomates,les évider,saler...
végéteaux anti-cap itons: *maté,café vert,kola,guarana.....sont les stars des brûle-graisses.on trouve ces différentes boissons en gms,tels cellislim boire& mincir arôme au citron,ou en pharmacie:billes effervescentes affinex objectif brûle-graisses+au...
ingrédients pour 10 crêpes: *100 gr de farine. *25 gr de sucre. *1/2 cuillère de sel. *2 oeufs. *3 dl de lait. *60 gr de beurre. pour la garniture: *50 gr de raisins secs. *2 càs de rhum banc(fleur d'oranger pour moi). *4 càs de ricotta. *1 càs de sucre....
ingrédients pour 4 pers: ~préparation:20mn. ~cuisson:35mn. ~3 pommes. ~1 orange et 1/2 citron. ~50 gr de semoule moyenne. ~35 cl de lait de soja à la vanille. ~3 càs de sucre semoule. ~30 gr de beurre. ~1 càs de cassonade. ~50 gr de noix de cajou(ou d'amandes)....
INGREDIENTS POUR 6 PERS. PREPARATION:30MN. CUISSON:50MN. ~1 poulet fermier. ~500 gr de pommes de terre. ~2 carottes. ~1 panais. ~3 navets jaunes. ~1 citron. ~4 brins de thym. ~1 brin de romarin. ~2 càs d'huile. ~3 càs de moutarde à l'ancienne. ~sel,poivre....
ingrédients: pâte: *120 gr de beurre ramolli. *200 gr de sucre glace. *1 sachet de sucre vanille. *3 oeufs. *zeste râpe d'un demi-citron. *50 gr de chocolat noir tempéré. *100 gr de farine tamisée. *1/2 càc de levure chimique. *200 gr de noisettes grillées...
ingrédients pour 6 pots: préparation:30mn. cuisson:1h15. ~2 kg de tomates vertes. ~1 clous de girofle. ~1 citron non traité. ~1 càc de cannelle. ~1,5 kg de sucre environ. 1~lavez puis ébouillantez les tomates. pelez-les,coupez-les en deux et épépinez-les....
ingrédients pour 12 cupcakes: - 3 oeufs. -225 gr de beurre ramolli. -200 gr de sucre. -12,5 cl de lait. -190 gr de farine à gâteaux avec levure incorporée. -1 càc d'extrait de vanille. -1 càc de cacao. nappage: -60 gr de sucre glace. -1/4 càs d'eau chaude....
ingrédients: *200 gr de brioche. *600 gr de quetsches. *300 ml de lait. *150 ml de crème liquide. *3 càs de sucre. *1 sachet de sucre vanille. *75 gr d'amandes effilées. *2 càs de beurre. *2 càs de mélange sucre-cannelle. 1*préchauffer le four 175°c.couper...
ingrédients: **200 gr de macaronis longs. **50 gr de lardons. **500 gr de viande hachée. ** paprika,poivre et sel. **1 oignon. **1 càs d'huile. **1 càs de concentré de tomates. **2 càs de farine. **2 càs de beurre. **400 ml de lait. **400 ml de bouillon...
ingrédients: *2 gros coings. *sucre. 1*bien lavez vos coings,les coupées en morceaux mettre à cuire dans assez d'eau avec la peau et les pépins. 2*une fois bien cuir,égouttez vos coings,ôtez la peau et les pépins et les passez au moulin.pesez la pulpe,et...
bonjours à tous, aujourd'hui un clin d'oeil à ma chère chantal: link qui à testé une de mais recette et je la remercie beaucoup ... aller lui rendre visite son blog et extra pleins de belle choses à voir. elle nous à fait la bonne QUICHE AUX EPINARDS...
