30 Avril 2012
ingrédients pour:6pers.
préparation:15mn.
~400gr de fraises.
~12 spéculoos.
~250gr de fromage blanc.
~50gr de sucre.
~1 gousse de vanille.
1~dans une jatte,mélangez le fromage et le sucre.
fendez la gousse de vanille en 2 dans le sens
de la longueur et récupérez les graines
à l'aide d'un couteau.ajoutez au mélange
de fromage blanc.
2~réservez 6 fraises et coupez les autres en morceaux.
émiettez 2 biscuits au fond de chaque verre.
ajoutez les fraises coupées en morceaux
puis une épaisse couche de fromage blanc.
recommencez l'opération.
3~terminez par une couche de fromage
décorez avec une fraise.