16 Avril 2012
ingrédients pour:6 pers.
préparation:20mn.
cuisson:45mn.
~250gr de pâte brisée.
~3 œufs.
~50gr de sucre roux.
~100gr de poudre de noisettes.
~20cl de crème fraîche.
~6 pommes reinettes.
1~déroulez la pâte brisée,dans un moule
beurré et fariné.
2~pelez,épépinez puis coupez les pommes
en tranches épaisses.disposez-les
sur le fond de tarte.nappez avec les 3 œufs
battus avec le sucre roux ,la poudre de noisettes
et la crème fraîche.
3~enfournez à th.6 (180°c).40 à 45mn.
dégustez tiède.