750 grammes
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des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

TARTE°°°APERICUBES°°°





ingrédients pour 6 pers:

préparation:20 mn.

cuisson:15mn.



~60 apéricubes.

~5 cl de crème liquide entière.


pour la pâte parmesan:

~100 gr de farine.

~80 gr de beurre en morceaux.

~70 gr de parmesan râpé.

é30 gr de concentré de tomates.

~1/2 càc de fleur de sel.

~1 pincée de poivre noir.

~1 jaune d’œuf.





1~préchauffez le four à 180°C(TH6).
mettez les ingrédients de la pâte dans un saladier,
mélangez-les en frottant vos mains l'une contre l'autre pour obtenir
une consistance sableuse.


2~déposez la pâte dans un moule carré de 20/20cm.
étalez-la en appuyant avec le dos d'une cuillère.


3~mélangez 10 cubes de fromage avec la crème liquide
peu à peu,en fouettant.
garnissez la pâte cuite avec la crème obtenue
et déposez joliment les 50 cubes restants.


conseil du chef:
cette tarte se sert comme il se doit au moment de l’apéritif;découpez-la en petites portions carrées à l'aide
d'un couteau afin d'obtenir des mignardises modernes.

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K
<br /> <br /> très original ! boussas<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Super original!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> merci!!<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> original et sympathique!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> bien original comme idée!<br /> <br /> <br /> bonne nuit<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Coucou Dalila , comment vas tu ??? Le soleil nous fuit , on est pas pret d'aller se faire dorer a la mer snif snif !!<br /> <br /> <br /> Original tout se fromage fondu ! miam miam miam !!<br /> <br /> <br /> Mille bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> original et tres sympa bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> J'aime beaucoup l'idée, c'est sympa !<br /> <br /> <br /> Biz<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> un délice ma belle bisous****<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Elle est géniale ta recette! de quoi épater les invités!! merci ma belle,bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> Et pourquoi pas.....!!!!!!!!!!!!! Bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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