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des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

SHORBA(soupe orientale)

aujourd'hui je vous mes la recette d'une soupe,mais on va dire aussi que ces une recette 2 en 1,vous comprendrais pourquoi au fur et à mesure,biz.

 

 

 ingrédients:

*1 poulet.

*1 oignon.

*4 à 6 tomates fraîche(ou en boite)gateaux 389

*3 ou 4 branches de céleri.

*1 gros bouquet de coriandre.

*1 bâton de cannelle.

*1cac de gingembre poudre.

*1 sachet de safran.

*1cas de concentre de tomate.

*1cas d'huile.

*vermicelles.

*piment doux ou fort selon les goûts.

*sel et poivre.

1*dans une marmite mettre l'huile,les tomates couper en morceaux,le céleri couper,le bâton de cannelle,le gingembre,le safran, le concentre de tomate,l'oignon émincer,piment sel et poivre.faire revenir 5mn.

 

gateaux 382

2*mettre le poulet entier dans la marmite,couvrir d'eau à la hauteur du poulet,mettre la moitié  de la botte de coriandre hachée,couvrir et laisser cuire un 1/2 heure.

 

 gateaux 383

  3*retirer le poulet de la marmite,mettre dans un plat à four et l'arroser de beurre ou d'huile selon votre goût et le mettre à rôtir 20 à 25 mn.gateaux 384gateaux 385

4*laisser cuire la soupe à feu doux 1heure.passer ce temps,mixer votre soupe,la remettre dans la marmite,hacher le reste de coriandre et le rajouter,porter votre soupe à ébullition et mettre 2 à 3 poignée de vermicelle et cuire encore 5 à 10mn.voila ce qui fait que vous Avé votre soupe et votre poulet rôtis,ils ni à plus qu'a soupé lol,donc je vous dit bonne apt bizzz.gateaux 388 


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G
<br /> une superbe soupe et délicieux poulet il parait qu'il fait une chaleur terrible dans le sud<br /> <br /> <br /> bises esoleillées<br />
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D
<br /> <br /> bonjour guy<br /> <br /> <br /> sa oui c'est horrible tu avais peur d'avoir un sale temps en venant lolll<br /> <br /> <br /> alors tu va etre servie,une chaleurs a mourir<br /> <br /> <br /> bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> une délicieuse recette de chorba !!<br /> <br /> <br /> Je la prépare très souvent aussi et c'est un régal<br /> <br /> <br /> Saha ftourek Dalila<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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O
<br /> Miiammm , chez moi personne aime la chorba <br /> <br /> <br /> J'attens ton invitation lolll<br /> <br /> <br /> bisou ourty<br />
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N
<br /> une bonne soupe bien parfumée<br /> <br /> <br /> bonne journée bisous <br />
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L
<br /> une bonne soupe ...<br />
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G
<br /> <br /> très très bonne cette soupe, bises<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> mrc goun,bonne journée,bizz<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> Dalila, regarde mon profil je suis un Garçooooonnnnnn !!!!!, bises<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> ohhhh vraiment désolé, je sais je suis venus sur ton blog,vraiment désolééééééééééé mais doigts tape sur le clavier seule je crois par habitude,mille pardon,je remet ça ,bonne soiré mon <br /> beauuuuuuuuuuuuuuu jeune homme.bizzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> Bonjour Dalila, quand je vois tout ces beaux légumes je ne pense pas que j' oserai les mixer. Ces plats orientaux sont pour moi une source de bons ( très ) goûts et saveurs différentes de la<br /> cuisine que j' usite habituellement, après une visite chez un ami marocain ( chez l' habitant ) m' a ouvert un monde culinaire inattendu, seul problème nous ne sommes que deux à la maison alors<br /> faire un couscous ou une shorba est un peu compliqué....., bises et passe une belle semaine<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> slt domi,tout dabord mrc pour ta visite très sympa,tu peu tres bien faire un couscous pour deux pas de souci ou autre chose,tout comme un ragout tu en fait moins,dommage de te privée ma<br /> belle,(ils y à des tout petit couscousier lol )bonne soirée bizzzzzzzzz à bientot<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Hmm très sympa cette recette!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> bonsoir payette,oui pas mauvais,bonne soirée bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> un délicieux voyage que nous offres cette soupe<br /> <br /> <br /> merci pour cette belle escapade<br /> <br /> <br /> Bisous gourmands<br /> <br /> <br /> Delphine<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> slt,je te remercie delphine c'est sympa,heureuse de ta visite et te dit à tr"s bientot,bonne semaine,bizzzzzzzzzzzzzzou<br /> <br /> <br /> <br />