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A LA BONNE BOUFFE

des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE
VERRINES SUCRé

RIZ AU LAIT A LA GRENADE

1 Novembre 2010

Rédigé par dalila et publié depuis Overblog

ingrédients:P1010618

210 gr de riz rond.

*1 gousse de vanille.

*75 cl de lait.

*35 cl de crème fleurette.

*90 gr de sucre roux.

*2 grenades.

 

1*faites bouillir de l'eau dans une casserole,versez le riz,attendez la reprise de l'ébullition,puis égouttez-le.fendez la gousse de vanille dans la longueur,grattez les graines à l'aide d'un couteau,mettez-les dans une casserole avec la gousse,puis versez le lait et la crème.portez à ébullition,puis ajoutez le riz,baissez le feu et laissez cuire 45 à 50mn en remuant de temps en temps.

 

2*ajoutez le sucre et laissez encore frémir 5 à 10mn,puis retirez du feu;le riz doit rester onctueux.

 

3*ouvrez les grenades en deux,videz les graines dans un bol,ajoutez-les au riz encore chaud et mélangez.laissez tiédir,puis refroidir au frigo,servez frais(mes grenades son pas très rouge mes c'était bien bon)P1010615

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L
lebon pequery françoise
21/01/2012 15:42
<br /> Le riz au lait est un délicieux souvenir d'enfance! merci!<br />
Répondre
D
dominique
04/11/2010 19:48
<br /> <br /> Une verrine explosive....en saveurs<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
05/11/2010 22:44
<br /> <br /> merci domi,bizzzou<br /> <br /> <br /> <br />
C
Céline
04/11/2010 08:28
<br /> <br /> Un petit coucou en passant! biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
04/11/2010 20:08
<br /> <br /> c'est sympa céline merci,bonne soirée bizzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miamana
03/11/2010 18:09
<br /> <br /> Un petit dessert crémeux et divin, miam!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
04/11/2010 19:38
<br /> <br /> oui bien vrai,merci,bizzzou<br /> <br /> <br /> <br />
L
la fée réglisse
02/11/2010 21:52
<br /> <br /> c'est super joli avec ces graines de grenades irisées ;o)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
03/11/2010 01:12
<br /> <br /> merci chere fée,bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
B
blandine
02/11/2010 21:49
<br /> <br /> très originale à la grenade!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
03/11/2010 01:11
<br /> <br /> oui sa change un peu,et super bon.belle nuit bizzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
M
Minoux
02/11/2010 20:46
<br /> <br /> coucou du soir<br /> <br /> <br /> reste-t-il du dessert !!<br /> <br /> <br /> Miinoux*<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
03/11/2010 01:10
<br /> <br /> merci mon amie<br /> <br /> <br /> non désoler trop de gourmands chez moi lol<br /> <br /> <br /> douce nuit bizzzou<br /> <br /> <br /> <br />
L
loustika
02/11/2010 19:46
<br /> <br /> un delicieux dessert!! bisous Lou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
03/11/2010 01:09
<br /> <br /> merci chere lou,douce nuit bizzzou<br /> <br /> <br /> <br />
C
christele
02/11/2010 19:13
<br /> <br /> je passe mon tour<br /> <br /> <br /> le riz au lait et moi nous ne sommes pas amis<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
03/11/2010 01:09
<br /> <br /> lol a oui dommage ma chere trop bon lol,belle nuit bizzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
N
Nélé
02/11/2010 16:04
<br /> <br /> Je viens tout juste de gouter la grenade en jus, avec du riz cela doit être délicieux. bravo<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
03/11/2010 01:08
<br /> <br /> alors c'est bon en jus??avec le riz oui extra bon,merci nélé,bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
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