750 grammes
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des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

POIRES°°°RÔTIES°°°A°°°LA°°°CRÈME°°°D'AMANDES

 



ingrédients pour:4 pers.

préparation:30mn.

cuisson:25mn.


~4 poires williams.

~20 gr d'amandes effilées.


POUR LA CRÈME D'AMANDES:

~1 œuf.

~100 gr de beurre demi-sel mou.

~100 gr de sucre glace.

~100 gr de poudre d'amandes.

~4 càs de créme liquide.





1~préchauffez le four à 180°(TH.6).
dans un bol mélangez tous les ingrédients
de la crème d'amandes.


2~à l'aide d'un économe.pelez les poires en les laissant entières
et en gardant leur queue.
puis évidez-les par la base avec la pointe d'un couteau.




3~déposez une poire dans une cuillère à soupe.
plongez-la dans la crème d'amandes
puis parsemez-la d'amandes effilées.


4~déposez-la debout dans un plat à gratin.
recommencez avec les autres poires.


5~remplissez l'espace entre les fruits avec le reste de crème
puis mettre au four 25mn.




6~servez les poires tièdes accompagnées d'un sorbet poire ou chocolat.


 

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N
<br /> trés beau gratin bizz<br />
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J
<br /> <br /> Waw, ca donne super bien, et je fonds complètement pour le mélange poire/amandes !<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Hum une nouvelle recette de poires rôties celle-ci m'a l'air particulièrement savoureuse avec l'ajout d'amandes, bises<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> slt naouel<br /> <br /> <br /> oui c'est vrai que sa donne un super gout,trop bon<br /> <br /> <br /> merci,bizzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> belle et appétissante<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> merci!!!<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> Super cette recette, elle est vraiment originale, biz<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> hummmm merci pour ce délicieux partage bonne nuit<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> hummmm quel délice!!! bravo ma belle yatik essaha bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> c est trop miammmm<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Je craque devant ta belle poires!!!!! merci,bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> un petit coucou pour te souhaiter saha aïdek<br /> <br /> <br /> gros bisou<br /> <br /> <br /> <br />
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