29 Septembre 2010
ingrédients:
*4 poires.
*clous de girofle.
*50 gr beurre.
*4 càs de miel.
*le jus d'1 citron.
*1 gousse de vanille.
*1 pincée de 4 épices.
1*pelez les poires en gardant la queue.piquez-les de girofle.dans une cocotte,faites-les dorer avec le beurre.ajoutez le miel le jus de citron la gousse de vanille et la pincée de 4-épices.couvrez et enfournez 15 mn à th 6.en arrosant souvent.