750 grammes
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des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

Petits fours pour un café gourmand

 

bonjour à tous,voici une recette que j'ai trouvais chez les saveurs de llysa  link

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pour dix à douze gâteaux 

190 gr de beurre pommade 
100 gr de sucre glace tamisé 
1 blanc d'oeuf 
225 gr de farine pour pâtisserie tamisée 
1 cuillère à soupe de vanille liquide 
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Préchauffer le four à 190°C. 
Travailler le beurre et le sucre avec la cuillère en bois jusqu'à l'obtention d'une crème homogène. 
Incorporer le blanc d'oeuf tel quel puis la farine et enfin la vanille . 
Transférer la préparation dans une poche à pâtisserie munie d'une douille cannelée puis dresser de jolies rosaces sur une plaque de cuisson tapissée avec une feuille de papier sufurisé en les espaçant de quelques centimètres. 

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Insérer une cerise confite au centre de chaque rosace puis enfourner à mi - hauteur jusqu'à coloration ( 12 à 15 minutes ). 

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C
<br /> Je ne pourrais manger que ca les café gourmands ! j adore !<br />
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M
<br /> une gourmandise!!<br /> <br /> <br /> doux bisous sur ce partage sucré<br />
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S
<br /> Salam aleykoum ils sont mignons à croquer avec un bon café super!<br />
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D
<br /> <br /> merci ma belle c'est sympa<br /> <br /> <br /> bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> j'adore ce genre de petit biscuit, ça fond dans la bouche, un bonheur !!<br />
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A
<br /> ils sont superbes<br />
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G
<br /> de délicieux petites gourmandises un vrai régal ici un temps bien misérable il faisait meilleurs dans l'hérault au mois d'aout<br /> <br /> <br /> un excellent week-end bisous<br />
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