PETITS FOURS AU FRUITS CONFITS

ingrédients pour 50 pièces:

*100 gr de fruits confits.

*150 gr de raisins secs.

*2 càs de rhum(fleurs d'oranger pour moi).

*100 gr de beurre très ramolli.

*100 gr de sucre.

*2 oeufs.

*zeste râper d'un citron.

*300 gr de farine.

1*hacher grossièrement les cerises confites.les mélanger,ainsi que les raisins secs,avec le rhum.

2*travailler le beurre avec le sucre et les oeufs jusqu'à obtention d'un mélanger mousseux.incorporer le zeste de citron râpé.

3*mélanger la farine,les fruits confits et les raisins secs.incorporer petit à petit ce mélange à l'appareil ci-dessus.

4*prélever de petites quantités de pâte à l'aide de 2 c à c pour former les petits fours.les disposer sur une tôle à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.

5*faire cuire les petits fours environ 12mn au four préchauffé...

recette du livre idéal pâtisserie.

Comments

[Rachida]

Coucou j'adore avec un bon café, merci pour ce partage...

[dalila]

oui bien vrai ;lol,merci!!!

[patybio]

Bonsoir Dalila,


Quel bonheur tes petits fours...Je note ta recette, et je lis en même temps tes autres bonnes douceur.


Bonne soirée mon amie paty

[dalila]

slt paty


merci mon amie c'est gentille,ok bonne promenade,bonne soirée et gros bizzzzou


 

[Faten]

je te piques quelques une pour le petit dej de demain


meri ma belle


bizzzzzzzzzzzzzzzzzz

[dalila]

avec plaisir ma belle lol,bonne soirée bizzzzou

[Poucinette]

bises bises et excellent dimanche !!!!! :) bises 

[dalila]

merci  ma cherie,bonne soirée bizzzzou

[lizagrèce]

Magnifique !!!

[dalila]

merci liza!!!!!

[AneverBeen]

Cette recette m'inspire, appréciant les fruits confits et plus encore les raisins secs (et pas autrement).


Comme Dalila, je remplace aussi le rhum par de la fleur d'oranger ; sinon, de l'eau de rose :) Délicat au palet et pas mauvaise en alliance avec la
poire.


J'ai eu connaissance de votre concours ; peut-être y participerai-je :)


En tout cas, félicitations ! Être arrivée à la publication d'un deux centième article n'est pas insignifiant ! Je me souviens de mon centième article ;
j'avais pris plaisir et temps à le rédiger surtout que par le biais de ce même je mettais à l'honneur un écrivain que j'affectionne.


Une bonne soirée par chez vous, Dalila.


PS : Merci d'avoir pris temps de répondre aux messages de ma précédente visite. La banane cuisinée n'est pas pour me déplaire alors qu'à l'habituel, je ne
pourrai la consommer.

[dalila]

bonsoir chere ane


merci pour se gentille commentaire et ta visite,bizzzzou

[hanane]

rohhh ils sont trop mimi jadore

[dalila]

merci ma blle,bonne soirée bizzzzzz

[Eliane]

bonsoir Dalila,  des mignardises a faire,


bien sympa pour remplir la boite a biscuits!


bravo

[dalila]

coucou eliane


lol oui c'est bien vrai sa,et tres bon en plus


merci bonne fin de soirée et douce nuit bizzzzou

[véb]

C'est des petites gourmandises pour accompagner un bon café. Bravo dalila et biz cordiale

[dalila]

c'est bien vrai oui,merci chere véb,bonne soirée bizzzzz

[christele]

hummmmm à croquer tes biscuits


en plus dans mon placard j'ai des fruits confits je cherchais une gourmandise


merci


bonne soirée

[dalila]

merci chere christele


tu seras pas déçu ma belle,bonne soirée bizzzou