des recettes simple de tous horizons
27 Février 2010
pour 4 pers:
.4 pavés de saumon
.poélée de légumes
.tomates cerises 8 environs
.2 brin de thym
.4 cas d'huile d'olive
.1 cac de graines de coriandre
.1 cac graines de fenouil
.sel, poivre concassé
1.faites dorer les tomates dans 1 poéle.ajoutez les légumes et la coriandre,laisser cuire 15mn.salez,poivrez.
2.assaisonnez les pavés de saumon de sel et poivre.saisissez-les dans l'huile d'olive a part,3mn par face.couvrez et laissez cuire sur feu doux 2à3mn.déposez le saumon sur les légumes parsemez de fenouil et décorez de thym.bon apet