750 grammes
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des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

PAIN°°°A°°°L'HUILE°°°D'OLIVE°°°ET°°°OLIVE°°°VERTES

voici une autre recette que j'ai tester pour ramadane,c'est une recette de bouchra cuisinebouchra.over-blog.com

des petits pain extra bon.






je vous mes un copier/coller de sa recette






250g de farine
10g de levure boulangère
2càs d'huile d'olive
12cl d'eau
50g d'olives verts ou noires dénoyautées coupées en petits morceaux
5cl d'huile d'olive





délayer la levure dans un peu d'eau.
tamiser la farine , y faire un puits et y déposer , le sel , les
deux càs d'huile et l'eau nécessaire pour obtenir une pâte souple.




bien pétrir et laisser lever dans un endroit tiède pendant 20mn .
pétrir la pâte à nouveau pour chasser l'air , ajouter les morceaux
d'olives et l'huile d'olive jusqu'à obtention d'une pâte homogène.






en confectionner des boulettes d'environ 20g et les déposer sur
une plaque huilée les laisser lever puis les vaporiser avec de l'eau fraîche .
faire cuire au four , préchauffé 15mn jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.

la seul chose que j'ai changer,j'ai pétrie à la fin les olive avec la pâte au lieu de les remplir.

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K
<br /> très sympa ce pain ! biz<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> merci ma belle<br /> <br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> yatik essaha hanouna! saha ftourkoum bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> y selmek ma belle<br /> <br /> <br /> saha ftorkoum à vous aussi<br /> <br /> <br /> bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> TRES SYMPA et bien parfumé<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> oui c'est bien vrai<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Ils doivent être bien parfumés !<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> oui c'est bien vrai un régale<br /> <br /> <br /> merci pour la gentille visite<br /> <br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> bravo ma belle ta bien réussi et merci bcp ma chère gros bisous <br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> merci à toi ma belle c'est vraiment bon on c'est régaler,à refaire tres vite inchalla<br /> <br /> <br /> bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Avec une bonne chorba c parfait pour moi.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> loll ok avec toi c'est bien se que je fait tous les soires hummmm<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> <br /> Un délice avec une bonne chorba, merci<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> oui c'est bien vrai<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> bises du jeudi<br /> <br /> <br /> minoux  *<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> merci ma belle<br /> <br /> <br /> bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> <br /> Excellent ce pain. Bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> oui c'est bien vrai<br /> <br /> <br /> merci ma belle<br /> <br /> <br /> bizzou<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> tout mimi tes petit pain extra bisoussss<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> merci ma belle<br /> <br /> <br /> bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />