22 Avril 2010
ingrédients:
*60gr de fromage frais,battu.
*20gr de beurre,en pommade.
*1cac de zeste d'orange râpe.
*2cac de jus d'orange.
*125gr de sucre glace.
1*battre le fromage frais,le beurre,le zeste et le jus d'orange à l'aide d'un batteur et incorporer progressivement le sucre glace sans cesser de battre jusqu'à obtention d'une consistance homogène.
nappage au citron vert:
*250gr de sucre glace.
*80gr de beurre,en pommade.
*2cas de jus de citron.
1*dans une jatte,mettre le sucre glace,le beurre et le jus de citron vert,et battre à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à obtention d'une consistance homogène,en ajoutant éventuellement 1 à 2 cuillerées à soupe d'eau.napper le gâteau à l'aide d'une spatule.