des recettes simple de tous horizons
17 Juin 2010
ingrédients:
*3 oeufs.
*120gr de farine.
*1 càc de levure.
*10cl d'huile d'olive.
*12cl de lait.
*70gr d'olives verts dénoyautées.
*1 fromage de chèvre.
*30gr de beurre.
*sel,poivre.
1*préchauffez le four th6.coupez les olives en petits morceaux et le chèvre en rondelles.cassez les oeufs dans un saladier et fouettez-les.
2*incorporez,dans l'ordre,la farine,la levure,l'huile d'olive,puis le lait,en mélangeant bien entre chaque ingrédient.ajoutez les olives,salez légèrement et poivrez.
3*répartissez la préparation dans les moules à muffins,rajoutez une tranche de fromage de chevre par dessus.enfournez et cuire 20mn.servir tiéde ou froid.