750 grammes
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des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

MOZZARELLA°°°CROUSTILLANTE

 



ingrédients pour 4 pers:

préparation 10mn:

cuisson 5mn:


~250 gr de mozzarella.

~8 tranches de pain de mie.

~2 œufs.

~2 càs de lait.

~farine.

~bain de friture.

~sel,poivre.


 


1~ôter la croûte du pain de mie,couper les tranches en deux.
couper la mozzarella en tranches de la même taille que celles du pain de mie.
bien les égoutter sur du papier absorbant.


2~mettre les tranches de mozzarella entre deux tranches de pain de mie
et bien aplatir ces petits sandwichs.les passer dans la farine,
humidifier les bords avec un peu d'eau pour les souder.
les passer ensuite dans les œufs battus avec le lait et 1 pincée de sel et poivre.




3~plonger en plusieurs fournées dans un bain de friture chaud
retourner quand le premier coté est dorée et faire l'autre coté.
égoutter sur du papier absorbant.



4~servir bien chaud accompagné d'une salade verte.



 
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S
<br /> <br /> miam miam ta recette et simple a faire cest tout ce que jaime merci<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> loll ta raison c'est pratique<br /> <br /> <br /> bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> Ca a l'air très bon, avec une petite salade verte huummm !<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> mmmmmm ça doit être super bon, avec le fromage coulant, j'adore !<br /> <br /> <br /> bisous, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Haaaaa la tuerie ! Avec une bonne salade verte, une merveille !!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée :)<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> j'adore le fromage et en plus quand il est coulant le top<br /> <br /> <br /> bonne journée biz<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Avec une petite salade verte miam miam!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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U
<br /> <br /> je trouve ton idée géniale!!je note!merci ma belle!bizzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> merci à toi<br /> <br /> <br /> bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> OMG c'est une tite tuerie ça!! :p<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> loll oui c'est vrai<br /> <br /> <br /> bizz<br /> <br /> <br /> <br />
¤
<br /> <br /> merci pour le partage, passe une bonne journée, ce lundi, kiss<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> merci ma belle<br /> <br /> <br /> bizzzou<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> <br /> a la friture au lieu du croque gaufres ca doit changer<br /> <br /> <br /> byzz<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> oui c'est sur c'est un peu plus gras loll<br /> <br /> <br /> bizzzzz<br /> <br /> <br /> <br />