MOUSSE AU CHOCOLAT DE PAQUES

Quantité: 6 Personne(s)

Préparation: 40 min

Cuisson: 10 min

Repos: 3 h


Ingrédients

-250 g de chocolat au lait(noir pour moi)
-25 g de beurre
-4 œufs (jaunes et blancs séparés)
-coquilles d’œufs vides et colorées



1*Au bain-marie, faites fondre le chocolat à feu doux. Remuez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse puis, hors du feu, ajoutez le beurre.

2*Dans un saladier, montez les blancs en neige bien fermes. Réservez.
 

3*Dans un second saladier, mélangez légèrement les jaunes d’œufs puis incorporez le chocolat fondu.

4*A la spatule, incorporez délicatement les blancs en neige à votre pâte.


5*A l'aide d'une poche à douille, versez la mousse dans les coquilles puis réservez 2h à 3h au réfrigérateur avant de déguster.

Comments

[petites annonces emploi]

Une bonne idée ! j'ai envie de la tester. 

[Soulef amour de cuisine]

salut ma chère 


une bien delicieuse mousse et bien présenté

[mes petites lubies]

Sympa ton idée de présentation, trés original j'aime beaucoup..


bonne fin de journée à toi

[fatimato]

bon idé bravoooooooooooooooooooooooooo

[Louloute]

miam quelle bonne idée ! et quelle jolie réalisation


bisous et bonne soirée

[mamalilou]

et délicieusement présenté en plus


une faute de frappe s'est glissée dans ton "donnez-moi votre avis"... parfois on va trop vite... j'ai beau me relire, j'en glisse des tonnes moi aussi... parfois, rude épreuve pour l'ego, ce sont
mes enfants qui m'en font la remarque!!! héhé.... 


gros bisous tendres et chocolatés à toi

[Un deHum quel délice !choupette88]

moi c'est l'entrée à Pâques que j'ai fait ds mes coquilles d'oeufs.


http://laviedechoupette.canalblog.com/archives/2013/04/03/26795255.html#comments


Je te souhaite une bonne soirée


bisous

[Yousra]

Wow elle est magnifique l'idée des oeufs,j'aime beaucoup!!

[Shannene]

Superbe présentation , j'adore  !!!! Bravo !

[Rachida]

Yatek assaha pour ce plaisir, bsahetkoum