des recettes simple de tous horizons
22 Décembre 2011
ingrédients:pour 16mn croissants.
préparation:15mn.
cuisson:20mn.
~1 pâte feuilletée.
~2 branches de romarin.
~20gr de pignons.
~100gr de fromage de chèvre frais.
~1/2 jaunes.
1~préchauffez le four à 180°C(th.6).
recouvrez une grille de papier sulfurisé.découpez la pâte
en 16 parts.
2~ciselez le romarin,concassez les pignons,
mélangez-les au fromage.déposez 1 petite cuillerée
de cette farce sur chaque triangle de pâte.
parsemez de romarin,puis formez des croissants.
3~disposez les croissants sur la grille et badigeonnez-les
de jaunes d’œuf.
4~enfournez pour 20mn.dégustez tiède ou froid.