2 Mai 2010
du chocolat noir:
*le cacao est la star du magnésium,dont les réserves vont s'épuiser sous l'effet du stress.son manque rend particulièrement irritable.consommer sans scrupules une barre de chocolat noir va renflouer de 90 gr nos reserves en magnésium.c'est le quart de nos besoins.
oui à la levure de bière:
*véritable concentré de vitamine B.elle assure notre équilibre nerveux et limite les montées d'adrénaline qui surgissent à la moindre contrariété.saupoudrer chaque jour les salades ou les yaourts de 2cac de levure en paillettes.
les activateurs de mémoire:
*vive les oléagineux!ils sont bourrés de vitamine E,essentielle contre les troubles de la mémoire.consommer quatre ou cinq amandes ou noisettes par jour.
sardine au menu:
*pour profiter de ses oméga 3,on se fait régulièrement des petites cures,100gr 2 à 3 fois par semaine.