LEMON CAKE AUX POMMES

ingrédients:

*3 pommes.

*1 citron non traité.

*3 oeufs.

*180gr de beurre.

*180gr de farine.

*180gr de sucre.

*1 pincée de sel.

1*râpez finement le zeste de citron.pelez et épépinez les pommes.coupe une demi-pomme en lamelles,et détaillez les autres en dés.arrosez-les de jus du citron pour qu'ils ne noircissent pas.

2*préchauffez le four th6.beurre un moule à cake.chemisez le fond de papier sulfurisé beurre et saupoudrez de farine.

3*travaillez le beurre pour le rendre crémeux.incorporez ensuite le sucre en battant au fouet électrique.

4*séparez les jaunes des blanc d'oeufs.ajoutez les jaunes à la préparation de beurre et de sucre.mélangez,puis incorporez la farine tamisée,la zeste de citron et les dés de pomme.

5*montez les blancs en neige ferme avec 1 pincée de sel.incorporez-les délicatement à la pâte,puis versez dans le moule.disposez les lamelles de pomme sur le dessus.faites cuire  environ 40mn au four.laissez reposer 5mn hors du four.puis démoulez sur une grille.servez froid.

Comments

[l'angleterre passionément]

celui la me plaît bien. En plus son appelation fait très anglaise.


Biz à bientôt

[dalila]

oui c'est le cas,et c'est tres bon en plus,douce nuit,bizzzzou

[patybio]

Un bon gâteau aux pommes à déguster entre amis


bonne semaine ma belle


bises paty

[dalila]

merci ma chere,bon apt à toi et tes amis lol,bon week end,bizzz

[Houria]

merci pour la recette


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com

[dalila]

 de rien lol,bizzzzzz,hummm ta pomme et à croquer

[ღ ღ ღ ♥ nessa ♥ღ ღ ღ]

kikou!  
gros soucis avec internet en ce moment du coup mes visites se sont espacées :-( chrome et FF n'ouvraient pas les pub; et internet explorer ramait à mort ! là j'ai trouvé opéra pour l'instant
c'est du bonheur alors je suis contente de rendre visite à mes aminautes ! bisous et belle nuit !

[dalila]

coucou ma belle,oui c'est vrai moi aussi mon ardi rame à fond j'attend le jour ou il me lache pour de bon lol,en tous cas heureuse de te lire ça me fait toujour plaisir quand tu passe,belle ap
midi ma chérie gros bizzzou

[soeurette]

ton cake est très réussi et il me donne envie!

[dalila]

lol sert toi ma belle,bonn ap midi,bizzzzou

[Diane-plop]

Il doit être absolument délicieus avec les pommes et la saveur citron.


Bon après-midi,


Diane-plop - La Table de Pénélope

[dalila]

oui tu la dit tres bon c'est vrai,belle soirée,bizzzzou

[savoureusesaveur]

que des douceurs ici! ça tombe bien les vacances débutent et il y a plein plein d'estomacs chérubins à satisfaire! Merci de ton passage chez moi! A bientôt. Bizzz

[dalila]

c'est gentille!!!merci aussi pour ton com,belle soirée et tres bonne vacances à vous tous,bizzzzou

[Drinou]

Super les saveurs !

[dalila]

merci!!!

[asmali]

un beau cake bien appétissant...


bonne semaine ma chère


bisous

[dalila]

mrc ma belle,bonne soirée,bizzzzou

[L]

sympa ctte recette !


 

[dalila]

merci c'est gentille!!!