KAAK

 


ingrédients pour une 20taines.

préparation:20mn.

cuisson:15mn à environ.
                        

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~1 kg de farine.

~2 petits verres de sucre.

~4 càs de graines de sésame.

~1 càs de graines de fenouil moulues.

~1 càs d'anis moulu.

~1 pincée de sel.

~le zeste d'une orange.

~2 sachet de sucre vanille.

~2 sachets de levure chimique.

~2 petits verres d'huile.

~1 petit verre d'eau de fleurs d'oranger.

~3 petits verres d'eau.(environ).


1~dans un récipient,mélanger la farine avec le sucre,
les graines de sésame,les graines de fenouil,
l'anis,le sel,le zeste d'orange,le sucre vanille et la levure.
verser l'huile,l'eau de fleurs d'oranger et progressivement l'eau.
bien pétrir jusqu'à obtention d'une pâte malléable.
(ajouter de l'eau si besoin est).


2~confectionner des minces bâtonnets,leur donner
la forme d'un petit anneau puis les disposer
sur une plaque préalablement huilée et farinée.


3~à l'aide d'une pince à pâtisserie pratiquer
 

des empreintes sur les anneaux pour les décorer.

faire cuire dans un four préchauffé à température moyenne

(180°C) jusqu'à cuisson et dorure.

Comments

[om mannou]

tu dit "un petit verre" c'est combien en cl ou bien en mesure par gramme parce que cela dépnd de chaque verre de chaque pays , merci .

[dalila]

moi j'ai pris un petit verre à eau,sur mon livre c'est pas préciser non plus


donc j'ai mis sa il fait 120ml


voila,merci


bizzz

[Oranie]

Coucou, me revoilà de retour après quelques jours de vacances au pays, je vois que j'ai raté des recettes aussi délicieuses les unes que les autres, yatek saha pour ces délices, bisous

[dalila]

kikou ma belle


heureuse de te relire,j'espere que tu t'ai bien promener et reposer lolll


quel chance tu à.


y selmek ma chere,c'est tres gentille


bizzzzou

[blog de oum Mohamed]

mmm c vraiment bon je 'esaye bizou 

[dalila]

ok avec plaisir


bizzzou ma belle

[Asmali]

je te piquerais bien un au passage..


Aid Moubark ma belle


bisous

[dalila]

sert toi ma belle loll


y selmek


bizzzzou

[blog de oum Mohamed]

bravo ma chére  se sont des recette rapid et simple et addoré par les enfants allah yaatik saha ,bonne soirée et mille bizou

[dalila]

y selmek hbiba


oui c'est bien vrai


bonne soirée bizzzzou

[Llysa]

yatik essaha ma belle hummmm bisous

[dalila]

coucou heureuse de te lire ma belle


merci


bizzzou

[melayers evelyne]

Un gâteau bien présenté et
succulent bisous

[dalila]

merci ma belle


bizzzou

[bouchra]

très bien réussie ma chère bisous

[dalila]

merci


bizzzzzou

[salima]

merci pour cette recette bien de chez nous !

[dalila]

loll,oui bien vrai ma belle


bizzzou

[Maurice]

Tu as du te tromper de titre c'est KAKA en tous cas ça lui ressemble mdr!


Mes bons souvenirs


Bises

[dalila]

non non c'est bien sa,je n’oserais pas manque de respect pour la nourriture.


bizzzz et merci