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A LA BONNE BOUFFE

des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE
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CRUMBLE~AUX~FRAISES

9 Février 2011

Rédigé par dalila et publié depuis Overblog

DSCN0410.JPG

 

ingrédients pour 4 pers:

 

~400 à 500 gr de fraises.

 

~30 gr d'amandes effilées.

 

~2 càs+90 gr de sucre roux en poudre.

 

~90 gr de beurre mou.

 

~3/4 de càs de maïzena

 

~150 gr de farine.

 

~sel.

 

 

1~placez les fraises dans une écumoire,ne les équetez pas avant le rinçage,

elles se gorgeraient d'eau.passez-les sous l'eau froide sans les faire tremper.

égouttez et séchez-les dans un linge propre.équetez-les.

 

 

 

2~beurrez un moule à gratin,placez les fraises dedans.dans un bol,

mélangez le sucre et la maïzena.saupoudrez les fraises de ce mélange.

 

 

 

3~préparez la pâte à crumble:dans un saladier,versez le reste de sucre,la farine et les amandes grossièrement écrasées.ajoutez le beurre mou fragmenté

et une pincée de sel.mélangez le tout du bout des doigts pour obtenir

des miettes grossières.répartissez le mélange sur les fruits.

préchauffez le four th4 (120°C) 40 mn avant de servir.

DSCN0408.JPG

 

 

4~enfournez pendant 30 à  35mn.

le dessus doit former une croûte bien dorée.

servez chaud ou tiède,accompagné de chantilly ou d'une crème anglaise.

 

 

DSCN0412.JPG

 

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H
himo
03/03/2011 18:32
<br /> <br /> ça donne vraiment envie !! biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
10/03/2011 02:21
<br /> <br /> merci himo<br /> <br /> <br /> bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
O
oumsouhaib
15/02/2011 15:15
<br /> <br /> miam aux fraises ça donne envie!!j espere que tu vas regler ton probleme de photos...va faire 1 tour ds le forum d overblog peu etre que tu vas trouver 1 cas similaire...tu n'arrives pas à<br /> ajouter une image de tes documents ou bien tu n'arrives pas à la mettre sur tes nouveaux articles??rabbi sahal bisous<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
18/02/2011 23:24
<br /> <br /> oui trop bon<br /> <br /> <br /> c'est fait je trouve pas et j'ai pas de réponse<br /> <br /> <br /> j'ai dépasser  le nombre de photos autoriser cher over-blog donc je peu plus charger de photos<br /> <br /> <br /> et j'arrive pas chez les herbergeurs de photos??<br /> <br /> <br /> inchalla<br /> <br /> <br /> merci ma belle<br /> <br /> <br /> bizzzou<br /> <br /> <br /> <br />
S
Sourour la Marocaine
14/02/2011 22:30
<br /> <br /> SALAM TOUT LE PLAISIR EST POUR MOI DE PARTAGER MON COUSCOUS<br /> <br /> <br /> BONNE FLOGNARDE A LA SEMOULINE BISES BONNE SORIEE ET MERCI POUR TA GENTILLESSE<br /> <br /> <br /> MON TAJINE APOSTER DANS KK MINUTES<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
16/02/2011 22:36
<br /> <br /> y selmek hbiba c'est gentille,<br /> <br /> <br /> merci oui je me suis régaler avec c'est trop bon lol<br /> <br /> <br /> humm quel tajine que voila tu me re donne faim mdr<br /> <br /> <br /> gros bizzzou et douce nuit<br /> <br /> <br /> <br />
R
Ramu
14/02/2011 20:46
<br /> <br /> Mmmmhhh!J'adooore la semoule!Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
16/02/2011 22:33
<br /> <br /> oui moi aussi<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
lolo
14/02/2011 18:51
<br /> <br /> humm aux fraises j'adore!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
16/02/2011 22:31
<br /> <br /> et ta bien raison<br /> <br /> <br /> bizzzou<br /> <br /> <br /> <br />
V
Véb
13/02/2011 21:22
<br /> <br /> C'est trop bon les crumbles avec des fraises, un régal. Biz cordiale<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
16/02/2011 22:29
<br /> <br /> oui c'est vrai un vrai délice<br /> <br /> <br /> merci véb<br /> <br /> <br /> bizzzou et douce nuit à toi<br /> <br /> <br /> <br />
A
Alberie26
12/02/2011 23:59
<br /> <br /> un dessert gourmand comme j'aime :) bize !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
16/02/2011 22:21
<br /> <br /> oui cro cro bon lol<br /> <br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mathilde
12/02/2011 20:41
<br /> <br /> Chouette, c'est l'été avant l'heure!<br /> <br /> <br /> Si tu en as encore, réserve moi une part hihi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
16/02/2011 22:21
<br /> <br /> lol tu la dit ma belle,et sa fait du bien<br /> <br /> <br /> pas de souci avec plaisir<br /> <br /> <br /> bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
P
Patricia
12/02/2011 20:34
<br /> <br /> Un petit crumble aux fraises ... Un délice et du soleil dans l'assiette ...<br /> <br /> <br /> Bises,<br /> <br /> <br /> Patricia<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
16/02/2011 22:20
<br /> <br /> lol oui sa fait du bien vu le froid<br /> <br /> <br /> merci bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
D
drissia
12/02/2011 16:41
<br /> <br /> miammmm ça doit être délicieux,merci ma belle pour la recette!!<br /> <br /> <br /> bisous et bon week end!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
16/02/2011 22:19
<br /> <br /> oui vraiment bon c'est vrai<br /> <br /> <br /> merci à toi<br /> <br /> <br /> bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
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