12 Avril 2010
*40gr de sucre glaçe.
*1/2cac de gingembre en poudre.
*20gr de beurre fondu.
*2cac de lait.
*1cac de jus de citron.
1*dans une jatte,mettre le sucre glaçe,le gingembre en poudre,le beurre,le lait et le jus de citron,et mélanger de façon à obtenir une pate.
2*disposer la jatte sur une casserole d'eau frémissante et remuer jusqu'a obtention d'une consistance homogéne et brillante.napper immédiatement le gateau à l'aide d'une spatule plongée dans de l'eau chaude.napas réchauffer.