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A LA BONNE BOUFFE

des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE
IDEES REPAS EXPRESS

ENTREMETS~ COCO~ ET~SON~ COULIS~ DE~ FRAISES

15 Février 2011

Rédigé par dalila et publié depuis Overblog

DSCN0415.JPG

 

ingrédients pour 4 pers:

 

~50 cl de lait.

 

~3 oeufs.

 

~50 gr de noix de coco râpée.

 

~80 gr de sucre.

 

~15 gr de beurre.

 

~2 càs de rhum(sucre vanille pour moi).

 

~250 gr de fraises.

 

~3 càs de confiture de fraises.

 

~1 citron vert bio.

 

~sel.

 

 

1~allumez le four th6(180°C).

beurrez un petit plat à gratin.mélanger la farine et la noix de coco râpée.râpez au-dessus 2 càs de zeste de citron vert.

 

2~fouettez les oeufs avec le sucre et une pincée de sel.ajoutez la farine,fouettez de nouveau et délayez peu à peu avec le lait.ajoutez le (rhum).versez la pâte dans le plat,faites cuire au four 45mn,jusqu'à ce que le dessus soit doré.

 

3~mixez 100gr de fraises avec le jus du citron vert et ajoutez la confiture.coupez le reste des fraises en deux.découpez l'entremets refroidi en parts,servez avec les fraises et le coulis à la confiture.

 


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H
himo
03/03/2011 18:34
<br /> <br /> ça ne m'étonnes pas du tout que tu es gagné avec cette recette ! elle est top ! biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
10/03/2011 02:24
<br /> <br /> c'est sympa ma bellemerci<br /> <br /> <br /> bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
S
sophie
20/02/2011 19:09
<br /> <br /> oh la la, ce dessert m'a plaire excellent, j'adoooooooooore !! un vrai plaisir en bouche<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
22/02/2011 13:32
<br /> <br /> oui c'est extra bon c'est vrai<br /> <br /> <br /> merci sophie<br /> <br /> <br /> bizzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
L
Lizzie
19/02/2011 19:55
<br /> <br /> MMMhh ... ton entremet a l'air vraiment délcieux, je fonds .... !!!! ^^<br /> Bon week-end :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
20/02/2011 00:19
<br /> <br /> slt lizzie<br /> <br /> <br /> lol,oui c'est vraiment un délice et son coulis de fraises je te dit pas<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mathilde
17/02/2011 20:31
<br /> <br /> Ca doit être un régal, avec le coulis en plus mmmh<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
19/02/2011 00:31
<br /> <br /> hooo que oui un vrai délice ma chere<br /> <br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
R
Ramu
17/02/2011 10:29
<br /> <br /> Trop booon!Bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
18/02/2011 23:58
<br /> <br /> lol,merci chere rmu<br /> <br /> <br /> bizzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
A
Amal
16/02/2011 23:51
<br /> Bsr, mon amie comme d'habitude mon passage du soir pour te souhaiter une bonne nuit gros biz* Amal<br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
18/02/2011 23:55
<br /> <br /> coucou ma belle<br /> <br /> <br /> merci ma cherie,tes visites me fond toujours tres plaisir<br /> <br /> <br /> un gros bizzzou et une douce nuit à toi<br /> <br /> <br /> <br />
R
red
16/02/2011 21:48
<br /> <br /> un délicieux flan j'adore le coulis<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
18/02/2011 23:53
<br /> <br /> oui moi aussi surtout aux fraises<br /> <br /> <br /> <br />
C
christele
16/02/2011 21:12
<br /> <br /> miam miam encore un dessert bien gourmand<br /> <br /> <br /> hummmmmm<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
18/02/2011 23:52
<br /> <br /> lol,merci chere christele<br /> <br /> <br /> bizzzzzz et belle nuit<br /> <br /> <br /> <br />
C
Colinette
16/02/2011 17:43
<br /> <br /> C'est bete pour les photos surtout que tes intitulés laissent présagés de très bonnes choses....<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
18/02/2011 23:52
<br /> <br /> et oui hélas pas de solution pour l'instant<br /> <br /> <br /> mais c'est vrai que c'est bien bon<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
G
Gourmandisesetci
16/02/2011 17:13
<br /> <br /> Très sympa cet entremet, j'aime beaucoup !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
18/02/2011 23:50
<br /> <br /> merci ma chere,oui c'est vraiment tres bon<br /> <br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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