750 grammes
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des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

CREME°DE°MASCARPONE°FRAISES°ET°BANANE

ingrédients pour 4 pers:

 

réfrigérateur:1h.

 

préparation:30mn.

 

sans cuisson.

 

 

~150 gr de mascarpone.

 

~60 gr de sucre semoule.

 

~1 càs de sucre glace.

 

~12 cl de crème liquide.

 

~3 càc  de jus de citron.

 

~300 gr de fraises.

 

~1 banane.

 

~4 biscuits à la cuiller.

 

 

 

1~faites refroidir quatre verrines au congélateur.

fouettez la crème liquide très froide en chantilly

au batteur.elle doit être bien ferme.

 

 

2~mélangez la mascarpone dans un saladier

avec le sucre et 1 càc de jus de citron.

incorporez délicatement et peu à peu la crème à la spatule.

entreposez 1h au frais.

 

3~lavez rapidement les fraises,essuyez-les,

équeutez-les.coupez-les en morceaux.

mixez-en la moitié avec le sucre glace et  1 càs de jus de citron.

filtrez,gardez ce coulis au frais.

 

4~épluchez la banane,coupez-la en dés.

arrosez-la avec le reste de jus de citron.

cassez les biscuits en morceaux.

 

5~répartissez la moitié de la banane et des fraises en morceau

dans les verrines,arrosez-les de coulis de fraises.

 

6~recouvrez de crème au mascarpone

puis ajoutez les morceaux de biscuit

et le reste des fruits.servez aussitôt ou laissez en attente au frigo.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Z
<br /> <br /> une pur gourmandise ton dessert bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> merci zahra<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> je te souhaite bon mardi*<br /> <br /> <br /> souad<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> merci ma belle c'est sympa<br /> <br /> <br /> bon dimanche à toi<br /> <br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Petit coucou en prenant note de cette nouvelle recette qui je pense doit être delicieuse! <br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> slt momo<br /> <br /> <br /> oui super bon,et qui ne fait pas trop grossir loll<br /> <br /> <br /> bon week end de paques<br /> <br /> <br /> bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> Merci pour la recette et pour ta visite chez moi.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> c'est avec plaisir<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> un vrai régal,j'adore!!<br /> <br /> <br /> Bises et Bonne soirée!!<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> c'est vrai que c'est bien bon<br /> <br /> <br /> merci ma belle<br /> <br /> <br /> bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> <br /> Miaaaaaaaaaaam! Appétissant!<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bizz<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> un délice !!pierre<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> merci pierre<br /> <br /> <br /> bizz<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> en gourmande je te remercie pour cette mise en bouche :o)<br /> <br /> <br /> doux bisous et belle soirée à toi<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> loll,merci à toi ma belle<br /> <br /> <br /> gros bizzzzou<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> tout simplement top trop bon!!<br /> <br /> <br /> bizzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> merci ma belle<br /> <br /> <br /> bizzzou<br /> <br /> <br /> <br />