8 Octobre 2010
ingrédients:
*170 gr de chocolat noir.
*6 càc de confiture abricot ou autre.
*90 gr de sucre en poudre.
*65 gr de farine.
*4 oeufs.
*130 gr de beurre+pour les moules.
1*faire fondre 110 gr de chocolat au bain-marie avec le beurre en morceaux.dans un saladier,fouetter les oeufs avec le sucre.ajouter la farine,puis le mélange choco-beurre.
2*remplir à moitié six ramequins beurré,mettre au milieu 2 petits carrés de chocolat et 1càc de confiture,
puis verser le reste de préparation.
3*cuire 7 à 10 mn au four préchauffé à 200° selon la grosseur des ramequins,laisser tiédir et démouler sur les assiettes.
hummm un pur régale.....
dans quelques une j'ai mis du chocolat blanc....