750 grammes
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des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

CLAFOUTIS AUX POMMES-VANILLE ET ANIS ETOILE


pour 6 pers.

préparation: 20mn.

cuisson: 40mn. 


ingrédients:

-4 pommes.

-55gr de farine.

-160gr de sucre.

-20cl de lait.

-3 oeufs.

-20cl de crème fraîche.

-10gr de beurre.

-3 anis étoilé.

-1 càs de calvados.

-1 sachet de sucre vanille.

_1 gousse de vanille.

-1 pincée de sel.




Etape 1: préchauffez le four TH.6/7.beurrez un plat d'environ 27cm.
puis saupoudrez-le de sucre vanille.fendez la gousse de vanille
et grattez les petites graines.



Etape 2: cassez les oeufs et mélangez-les durant 2mn avec les graine de vanille,
le sucre,la farine,le sel,la crème,le lait,l'anis étoilé réduit en poudre et le calvados..



Etape 3: pelez et coupez les pommes en quartiers et disposez-les
en spirale dans le plat de cuisson.versez-y la préparation à base d'oeufs.
enfournez pendant 40mn,puis servez tiède.


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L
<br /> un tres bon clafouti je vais le faire car il me plait beaucoup bisous<br />
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E
<br /> humm!!! un clafoutis bien crémeux un vrai delice bonne soirée bisou<br />
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O
<br /> Ton clafoutis a l'air délicieeeux miam miaam!! Bonnee soirée gros bisouu<br />
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G
<br /> un excellent clafoutis <br /> <br /> <br /> bises et bon après-midi<br />
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N
<br /> un dessert bien parfumé<br /> <br /> <br /> bonne après midi bisous<br />
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R
<br /> ohlalala tu me donnes envie la!!!!!<br />
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B
<br /> Toujours le dessert qui fait envie chez Dalila :)<br />
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A
<br /> c'est joli avec l'anis étoilé dessus<br />
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C
<br /> hum ! un bon dessert. Bisous<br />
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Z
<br /> Mais c'est sympa tout cela. Bises et bon après midi<br /> <br /> <br />  <br />
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