750 grammes
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A LA BONNE BOUFFE

des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

BLANCS DE POULET à L'ESTRAGON

24/03/2010

POUR 4 PERS. PRéPARATION 15MN. CUISSON 15MN. 1.CHAUFFEZ 20GR BEURRE DANS UNE POéLE ET FAITES -Y COLORER 4 BLANCS...

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CREMES AUX FRAISES MERINGUEES

24/03/2010

ingrédients: .300gr de fraises. .250gr de mascarpone. .3oeufs+2 blancs. .80gr de chocolat blanc.(moi jai mis du...

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BONNE PAQUES

24/03/2010

. .BONJOUR! vous allés me dire paques cé que le 4 avril je sais je sais mais moi jai bien peur qu'ons me mange...

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SMOOTHIE A LA BANANE ET AUX CACAHUéTES

24/03/2010

POUR 4 PERS. .COUPER EN MORCEAUX 4 BANANES.VERSEZ-LES DANS UN BLENDER AVEC 4CAS DE MIEL LIQUIDE ET 30G de cacahuétes...

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PETITS MOELLEUX AUX FRAMBOISES

23/03/2010

ingrédients: .250gr de framboises.(jai mis des pommes) .200gr de fromage frais. .300gr de farine. .220gr de sucre...

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NID DE PATES AU THON

22/03/2010

bonsoir! voila je viens de finir de soupé,et je partages mon repas avec vous une recette que jai pris sur le livre...

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VANNER

22/03/2010

.fouetter une sauce ou créme pour éviter qu'une peau ne se forme à la surface pendant le refroidissement

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BEURRE

22/03/2010

beurre noisette: .le beurre qui cuit dans une casserole dégage,quand il a fini de bouillir et juste avant la coloration,une...

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CHIQUETER

22/03/2010

.faire des entailles régulieres et en biais sur les bords d'une pate pour former un décor,à l'aide d'un coutea...

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BLANCHIR

22/03/2010

TERME DéSIGNANT 3 ACTIONS DIFFéRENTES: .1 précuire des aliments en les plongeant soit 3mn dans de l'eau bouillante,soit...

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