TARTE°°°A°°°LA°°°TOMATE

ingrédients: 6 pers.

préparation et cuisson:1h10mn.


~300 gr de pâte brisée.

~1 kg. de tomates.

~100 gr de gruyère.

~moutarde.

~sel,poivre.

~2 à 3 échalotes.

~persil,thym.

~2 à 3 tranches de jambon(de dinde pour moi).

~300 gr de viande hachée.





1~peler,épépiner et couper les tomates en tranches.les égoutter.
abaisser la pâte en en foncer un moule à tarte beurré.
la badigeonner de moutarde,y déposer le gruyère et le jambon
coupés en lamelles.recouvrir avec les tranches de tomates.
salez légèrement et parsemer d'herbes hachées.




2~dans une poêle,faire revenir les échalotes hachées dans un peu d'huile,
y ajouter la viande et laisser saisir pendant 3mn.
ajouter la viande sur la tarte.saler et poivrer.
parsemer d'herbes hachées.
cuire à four chaud pendant 30mn.

Comments

[karima]

trop bonne !!! bizz

[Cookinglili]

Chouette ta petite tarte :)

[yummyfood]

Bien gourmande !!!

[bouchra]

un vraie délice ma chère bisous

[Rachida]

HUUUM!!! cela donne envie, merci pour ce partage et bsahetkoum

[uneliyaasdebonneschoses]

j'aime beaucoup cette tarte!bisous

[AurélieW]

j'adore les tartes à la tomate, mais ce n'est plus de saison

[Oranie]

Hummmmm, une très belle tarte, biz

[Oum Yacine]

une tarte  belle savoureuse et légère !!!  j'aime bien .bisous

[guy59600]

une delicieuce tarte


bizz et