des recettes simple de tous horizons
2 Mai 2012
ingrédients pour:6 PERS.
PREPARATION:20MN.
CUISSON:45MN.
~250GR DE MASCARPONE.
~200gr de sucre.
~4 œufs.
~1 pâte feuilletée.
~1 sachet de sucre vanille.
~200gr de rhubarbe.
1~préchauffez le four à 210°c(th.7).
dans un saladier,fouettez le mascarpone
avec le sucre en poudre.incorporez les œufs,
puis la vanille.
2~garnissez un moule à tarte de pâte feuilletée,
puis versez-y le sucre vanille.lavez et épluchez la rhubarbe,
coupez-la en petits dés et disposez ceux-ci sur le fond de pâte.
versez la préparation au mascarpone par-dessus.
3~enfournez pour 40 à 45mn.laissez refroidir avant de servir.