750 grammes
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des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

reine de saba

gateaux 092ingrédients:
.3oeufs.
.150gr de sucre en poudre.
.125gr chocolats rapé.
.125gr de beurre.
.150gr de farine.
.50cl de créme fraiche.
.25gr de sucre glace.
.3cas de lait.

1.faire fondre le beurre sans le laisser cuire.mélanger dans une terrine le chocolat rapé,la farine,le sucre en poudre,le beurre fondu tiéde.
2.ajouter les 3 jaunes d'oeufs ,puis le lait.battre les blancs en neige ferme,les ajouter à la pate et mélanger.
3.beurrer un moule  en couronne,ou autre bien sur.verser la préparation.
4.faire cuire au four,th6,pendant 30mn environ.démouler sur plat de service.battre la créme et le sucre glace en chantilly. décorer le centre du gateau avec la créme.et voile bon apt
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