750 grammes
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des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

POUR PARFUMER

*une salade de fraises:

*ajoutez un filet de jus de citron ou une pincée de poivre,cela rehaussera leur saveur!vous pouvez aussi les laisser mariner avec des feuilles de menthe,ou mieux de mélisse(à la fois citronnée et mentholée),cela apportera de la fraîcheur.

 

640_fraise_joyeuse.gif

*une soupe de fruits des bois:

*versez au dernier moment du crémant additionné de sirop de cassis(ou plus original de sirop de violette),cela fera pétiller leur arômes boisés!

*le coulis de framboise:

*parfumez-le d'un trait d'eau-de-vie de framboise(pour imbiber les biscuits d'une charlotte)ou relevez-le d'une pincée de gingembre râpe(pour accompagner un fondant au chocolat).012

*une poêlée de cerises:

*ajoutez un trait de vinaigre balsamique et servez avec un magret.

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sylvie 18/05/2010 08:54



Merci a toi pour ces info ! bonne journée



dalila 18/05/2010 09:02



slt ma belle,mrci à à toi pour ta visite,bonne journée,bizzzzzzzzz



cuisinebouchra 16/05/2010 17:09



merci ma chère pour ces astuces gros bisous



dalila 16/05/2010 20:28



si ça peu servir c'est avec plaisir,bizzzzzzou ma belle



babouchka 16/05/2010 15:59



Merci pour ces petits conseils bien utiles!



dalila 16/05/2010 20:23



avec plaisir ma chere,mrc pour ta visite,bonne fin  de soirée,bizzzzzzou