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A LA BONNE BOUFFE

des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE
POISSONS -coquillages et crutaces

PLANCHA D'ENCORNETS à LA VIERGE

5 Juillet 2010

Rédigé par dalila et publié depuis Overblog

ingrédients pour 4 pers:

*600 à 700gr de petits encornets.gateaux 670

*2 tomates.

*6 échalotes.

*12 feuilles de basilic.

*10cl d'huile d'olive.

*sel,poivre.

 

 

1*nettoyez les encornets,coupez les tètes.rincez-les sous l'eau froide,puis égouttez-les dans une passoire.essuyez-les avec un tissu propre,salez,poivrez,gardez-les au frigo.

2*mondez les tomates,retirez leur peau,épépinez-les.épluchez les échalotes,hachez-les finement.taillez les tomates mondées et épépinées en petits cubes.

3*mélangez les tomates.les échalotes,les basilic haché,l'huile d'olive,du sel et du poivre dans un bol.faites griller les encornets sur une plancha ou sur un gril.servez avec la sauce vierge.gateaux 669

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TRUC TRUC!
salut
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A
aurelie
22/07/2013 06:59
<br /> recette très légère d'encornet a la plancha<br />
Répondre
R
recettedumonde
18/08/2010 15:07
<br /> <br /> Miam ça a l'air délicieux !!! je note !!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
18/08/2010 18:43
<br /> <br /> un regale c'est vrai,<br /> <br /> <br /> <br />
M
MaryAthenes
03/08/2010 19:24
<br /> <br /> Miam, j'adore ca !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
03/08/2010 20:05
<br /> <br /> oui c'est  trop bon lol,bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
R
ranouza
02/08/2010 14:21
<br /> <br /> mmmhhh ça a l'air super bon!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
02/08/2010 14:40
<br /> <br /> oui c'est vrai tres bon,bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
R
ratiba
01/08/2010 00:36
<br /> comment vas tu dalila hadi riba bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
01/08/2010 16:41
<br /> <br /> ça va tres bien ma cherie mrc de t'en inquietter tu et un amour ça me touche,heureuse de de retrouver tu ma manque toi et beaucoup d'autre copinaute,a tres vite bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
G
gorhières
28/07/2010 12:16
<br /> <br /> recette intéressante<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
01/08/2010 23:58
<br /> <br /> merci c'est sympa,bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
D
Derrière le clic de ta sourie..Taille-toi 1 surprise..!!
28/07/2010 10:22
<br /> <br /> .<br /> <br /> <br /> Un vrai régal ton blog....<br /> <br /> <br /> Bravo...<br /> <br /> <br /> Bonne journeé<br /> <br /> <br /> Lorent<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
01/08/2010 16:48
<br /> <br /> merci c'est super sympa ,gros bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
B
bouboune
26/07/2010 18:43
<br /> <br /> personne ici aussi<br /> <br /> <br /> c est bon les vacances<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
01/08/2010 16:55
<br /> <br /> lol  coucou me voila de retour ma belle,oui c'est vrai que c'est bon mais j'ai pas bouger c'est mon ordi qui etais en vacançe lol,il ma laché ,sinon mrc ma belle pour ta fidélité tu ma<br /> manquer toi beaucoup d'autre, a tres vite bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
L
Lizzie
23/07/2010 11:25
<br /> <br /> Miam ! Comme ça m'a l'air appétissant tout ça !<br /> Bonne journée :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
01/08/2010 23:56
<br /> <br /> hooo que oui c'est extra bon lol,merci pour ta fidélité et ton amitié,et pour tes coms malgré mon absence,heureuse de te relire et de retrouvais tes super recettes,bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
Ღ
ღ ღ ღ ♥ nessa ♥ღ ღ ღ
21/07/2010 00:07
<br /> <br /> petit coucou  gros bisous et bonnes vacances ?<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
01/08/2010 16:56
<br /> <br /> encore mrc ma bellle bizzzou<br /> <br /> <br /> <br />
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