750 grammes
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des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

PETS°°°DE°°°NONNE°°°A°°°LA°°°FLEUR°°°D'ORANGER





ingrédients pour 4 pers:

cuisson:15mn.

préparation::15mn.



~150 gr de farine.

~2 œufs.

~12 cl de lait.

~60 gr de beurre.

~50 gr de sucre.

~4 càs d'eau de fleur d'oranger.

~sucre glace.

~1 bain de friture.





1~portez à ébullition le lait avec la fleur d'oranger,7 cl d'eau,le beurre et le sucre.
ajoutez la farine en une fois et mélangez énergiquement jusqu'à ce que pâte
se détache des parois.hors du feu,incorporez les œufs un par un.


2~chauffez l'huile à 170°C.
faites-y frire 5mn des petites cuillerées de pâte par séries de six.
égouttez sur du papier absorbant.poudrez de sucre glace et servez.

conseil:ils dorent vite....mais attendez que l’intérieur soit cuit.

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karima 10/07/2011 16:10



très appétissant ! boussas



dalila 12/07/2011 20:18



trop bon


bizzzou



barbara 29/06/2011 10:42



pas évident, comment savoir que l'intérieur est cuit comme il faut ? si c'est trop bronzé, ça va pas plaire à la maison ... pourtant, on adore les beignets


bisous, bonne journée !



dalila 29/06/2011 13:03



tu le mais sur feu doux tous simplement que sa et le temps de cuire a l'interrieur sans bruler le dehors.comme des ta de recettes


bizzzou ma belle



Véb 29/06/2011 01:20



Ca j'adore Dalila, avec un petit café c'est un pur régal. Biz cordiale



dalila 29/06/2011 12:58



lol oui c'est bien vrai un vrai régale comme tu dit


merci véb


bizzzzou



catounette 28/06/2011 21:47



Tout chauds,moelleux à l'intérieur et croustillants à l'ewtérieur,tu me donnes des envies zlors que je veux faire un petit régime,meci,bisous



dalila 29/06/2011 12:56



moi aussi je voudrais faire un régime mes j'ai du mal lolll


c'est vrai qu'il étais bien bon


bizzzzou ma belle



Oranie 28/06/2011 15:27



De très beaux beignets, biz



dalila 29/06/2011 12:52



merci,bizz



bouchra 27/06/2011 22:54



ca doit-etre un régale bisous ***



Minoux 27/06/2011 20:24



hum miam, miam !


bonne soirée


minoux*



melayers evelyne 27/06/2011 16:35



super une recette délicieuse trés gouteuse un delice bizzz




Chantal 27/06/2011 16:27



ah super ! je rllève la recette. Bisous



guy59600 27/06/2011 13:15



un vrai delice des pets de nonne qu.est-ce que ma maman en faisait lorsque nous etions petits bravo pour ta recette


bisous