750 grammes
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des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

PETITS°°CAKES°°AUX°°FRUITS°°CONFITS




ingrédients pour 6 pers:

préparation:15mn.

cuisson:30mn environ.


~50 gr de farine.

~1/2 sachet de levure.

~100 gr de sucre.

~3 oeufs.

~10 cl d'huile d'arachide.

~12 cl de lait.

~100 gr de fruits confits mélangés.





1~préchauffez le four à 180°C(th.6).
beurrez et farinez 6 petits moules à cake.tamisez la farine avec la levure.

2~dans un saladier,mélangez la farine avec le sucre.
faites un puits au centre,cassez-y les oeufs,puis,à l'aide d'un fouet,
incorporez-les doucement.lorsqu'ils sont bien mélangés,versez doucement l'huile,
puis finissez avec le lait.
mélangez énergiquement pour obtenir une pâte lisse et homogène,
en remuant toujours dans le même sens.

3~coupez les fruits confits en petits dés et ajoutez-les à la pâte.
versez la préparation dans les moules,jusqu'aux trois quarts de la hauteur.
mettez au four et laissez cuire pendant environ 30mn.
(le temps de cuisson peut varier selon votre four mais aussi selon la forme et dimension des moules).

4~vérifiez la cuisson en piquant la pointe d'un couteau au centre d'un cake;
elle doit ressortir sèche.démoulez les cakes et laissez-les refroidir sur une grille.

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cheznaima.over-blog.com 30/04/2011 21:45


mmmmmmmmmm ils accompagnent parfaitement ma tasse a thé ces ptits cakes .....merci pour le partage dalila bisous et bonne soirée naima


dalila 01/05/2011 14:23



loll,merci ma chere naima


passe un bon 1er mai ma belle


bizzzzzou



sigrid 30/04/2011 10:09



de bons petits cakes parfait  à l'heure du thé bon week end bizz



dalila 01/05/2011 14:16



oui c'est vrai


bon 1er mai


merci


bizzzzou



Christelle Voyage-Culinaire 29/04/2011 22:27



Avec un petit afé, c'est parfait ^ - ^ Bisous



dalila 01/05/2011 14:11



lol,oui ta raison


bon 1er mai


bizzzzzou



Alberie26 29/04/2011 22:25



très chouette ces petits cakes ils sont bien appétissant


gros bisou



dalila 01/05/2011 14:10



merci ma chere,oui c'est bien bon


bon 1er mai


bizzzzzou



ratiba 29/04/2011 22:03


je t'en piquerai bien quelques une merci du partage


dalila 01/05/2011 14:10



sert toi ma belle,loll


merci et bon 1er mai


bizzzzzou



Minoux 29/04/2011 20:46



hum j'adore !!!


bonne soirée
minoux*



dalila 01/05/2011 14:09



merci chere minoux


bon 1er mai


bizzzzzz



hanane 29/04/2011 19:59



mhhhhhhh un delice



dalila 01/05/2011 14:08



merci hanane



Zazou 29/04/2011 18:16



Appétissants mais pas vraiment compatible avec les kilos que j'essaye de perdre en ce moment... Bonne soirée, bisous






dalila 01/05/2011 14:08



loll,oui c'est vrai.bon courage


bizzzou



Souhila 29/04/2011 18:06



Bonjour


je te souhaite un très bon vendredi !!!


Bisous ***



dalila 01/05/2011 14:07



merci ma belle


bon 1er mai


bizzzzzou



bouboune 29/04/2011 16:22



comme d hab c est leur du gouter bouboune boit le thé et pique un gateau chez dalila


hihih


bises*






dalila 01/05/2011 14:07



lolll


bizzzou bouboune et bon 1er mai