750 grammes
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des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

PAVéS DE SAUMON AU SéSAME ET AU PAVOT

ingrédients pour 6 pers:

*6 pavés saumon.

*500gr de pois gourmands.

*300gr de fèves écossées.

*2 càs de graines de sésamgateaux 522e.

*2 càs de graines de pavot.

*5 càs d'huile d'olive.

*1 bouquet de ciboulette.

*fleur de sel.

 

1*mélangez dans un bol les graines de sésame et celles de pavot.lavez et séchez la ciboulette.effilez les pois gourmands et faites-les cuire 3 mn dans de l'eau salée.égouttez-les et réservez-les.

2*plongez les fèves 1mn dans l'eau bouillante.égouttez-les et mettez-les dans un saladier d'eau fraîche.mettez les pavés de saumon dans le panier d'un cuit-vapeur,salez,poivrez,couvrez et faites-les cuire pendant environ 15mn.

3*égouttez les fèves.faites chauffer 2càs d'huile d'olive dans une poêle.faites-y sauter les pois gourmands et les fèves en remuant délicatement,salez,poivrez.

4*répartissez les légumes dans les assiettes,posez par dessus les pavés de saumon,badigeonnez-les du reste d'huile d'olive et parsemez-les du mélanger de graines.décorez de brin de ciboulette.gateaux 521

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Rachida 01/06/2010 15:55



C'est un tres
beau et j'adore
le contenu, bravo


Merci ma belle pour le logo du forum que tu as mis sur ton blog té un ange


 


bis



dalila 01/06/2010 18:35



c'est avec plaisir ma belle,mrc à toi bizzzzou



Ana Luthi 01/06/2010 09:53



Jolie recette, bonne journée!



dalila 01/06/2010 14:16



mrc ma chere c'est sympa,bonne ap midi,bizzzzz



oumotalal 31/05/2010 23:12



Un délice que je mangerais même à cette heure-ci!!!.


J'ai visionné les photos, ils sont magnifiques tous ces enfants machaallah!!.


Très bonne soirée.



dalila 01/06/2010 00:55



slt ma belle,oui c'est bien bon ,je te remercie pour mes petits enfants c'es tres gentille de ta part ça me fait plaisir tu et un amour,gros bizzzzou



Mélodie 31/05/2010 22:36



saumon, séséme et pavot, miam miam!!


merci pour ta recette, bisous



dalila 31/05/2010 23:03



mercie à toi ma belle,pour ta visite,bonn fin de soirée,bizzzzzou



souad 31/05/2010 22:30



jolie photo



dalila 31/05/2010 22:35



merci



alberie26 31/05/2010 20:45



très joliment présenté !! miam :) Bisou



dalila 31/05/2010 21:57



c'est gentille mrc,bonne soirée,bizzzzzou



.cuisinebouchra 31/05/2010 16:17



un vraie délice ma chère gros bisous



dalila 31/05/2010 17:13



slt,mrc ma belle,bizzzzzzzzzzzou



Valérie 31/05/2010 11:01



Un délicieux croustillant avec le  pavot



dalila 31/05/2010 12:53



oui c'est vrai,biz



crispy sisters 31/05/2010 08:07



j'adore le saumon, merci pour cette recette


biz



dalila 31/05/2010 08:33



slt,mrc à toi,bonne journée,bizzzzz



Clémence 31/05/2010 07:09



avec ces légumes en plus, ça me plaît !



dalila 31/05/2010 08:33



slt,oui c'est bien bon,bonne journée,bizzzz