750 grammes
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des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

PATES ~AU~THON~ET~BASILIC

 

DSCN0300

ingrédients pour 4 pers:

 

~300 gr de pâte.

 

~2 boites de thon.

 

~50 cl de coulis de tomate.

 

~80 gr d'olives.

 

~1 oignon.

 

~1 gousse d'ail.

 

~1/2 bouquet de basilic.

 

~huile d'olive.

 

~sucre.

 

~sel et poivre.

 

 

1~éplucher et hacher finement l'ail et l'oignon.laver et effeuiller le basilic,en ciseler la moitié.égoutter et émietter le thon à la fourchette.

 

2~faire revenir l'oignon et l'ail 2 à 3mn dans une grande poêle à feu doux avec 1 càs d'huile.ajouter le coulis,le basilic ciselé et une pincée de sucre.saler poivrer,cuire 7 à 8mn.poêler à part le thon 4 à 5mn dans une poêle avec 1 cà s d'huile,puis l'incorporer à la sauce avec les olives.maintenir au chaud.

DSCN0297

3~cuire les pate selon selon les indication du paquet.les égoutter,puis les remettre dans la casserole,verser la sauce,bien mélanger et réchauffer 2 à 3mn à feu doux.servir parsemé de basilic.

 

idée +,pour plus de saveurs vous pouvez ajouter des tomates confites à l'huile coupées en lanières ou des câpres.

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himo 03/02/2011 11:18



Délicieux !! bizz !!



dalila 05/02/2011 02:25



merci bizzzou et bon week end



Oranie 01/02/2011 21:05



Le genre de recette qui ne fait pas long feu à la maison, bisous



dalila 02/02/2011 02:06



lol,oui c'est le cas chez moi aussi


bizzou et merci



Sourour la Marocaine 29/01/2011 23:12



salam dalila***une bonne recette*** bonne fin de semaine bises sourour



dalila 30/01/2011 14:01



slt sousour


merci ma chere c'est sympa


gros bizzzzou


 



melayers evelyne 29/01/2011 21:35



des bonnes  pates bien appétissante miam!!!!  bonne soiré bisousss



dalila 30/01/2011 14:00



oui trop bon lol


merci bizzzzou



afaurore 29/01/2011 21:16



un bon plat de pâtes
bizzz*



dalila 30/01/2011 14:00



merci ma chere


bizzzou



axoulle 29/01/2011 19:10



j'adore tes pates bravo



dalila 30/01/2011 13:59



merci chere axoulle


bizzz



polyanta 29/01/2011 18:43



Les pâtes, à toutes les sauces, c'est toujours sympa !


Bisous



dalila 30/01/2011 13:58



ta raion c'est trop bon et rapide lol


bizzz



Gourmandisesetci 29/01/2011 17:18



Mmm, très bonne assiette de pâtes très appétissante !



dalila 30/01/2011 13:58



merci  ma chere


bizzzzz



Ramu 29/01/2011 17:05



Mmmhhh!Viva la pasta!Bon week end.



dalila 30/01/2011 13:58



ta raion


merci bizzzzz



Mathilde 29/01/2011 16:29



Les bons plats de pâtes comme le tien sont toujours les bienvenus =)



dalila 30/01/2011 13:57



merci,oui c'est bien bon


bizzz