750 grammes
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des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

MINI°°°CROISSANTS°°°GOUDA°°°CUMIN

aussi vite prêts que mangés.
les mini-croissants seront
les bienvenus dans vos apéritifs,brunchs
et tout autre occasion de grignotage convivial.
s'ils s'apprécient tout chauds,à la sortie du four,
ils peuvent aussi être dégustés froids.
par ailleurs,rien ne vous empêche de les préparer
à l'avance(et même de les congeler).
quitte à les réchauffer au four ou au micro-ondes.

 



ingrédients pour: 16 mini-croissants.

préparation:15mn.

cuisson:20mn.


 

 

 

~1 pâte feuilletée pré étalée.

~3 càc de cumin.

~100gr de gouda.

~1 jaune d’œuf.




1~préchauffez le four à 180°C(TH.6).
recouvrez une plaque de papier sulfurisé.


2~déroulez la pâte et saupoudrez-la de graines de cumin.
découpez-la ensuite en 16 parts triangulaires.



3~à l'aide d'un couteau,détaillez le gouda en fines tranches,
puis en triangles.déposez ceux-ci sur les parts de pâte
et formez des croissants.

4~disposez les croissants sur la plaque et badigeonnez-les
de jaune d’œuf.enfournez pour 20mn.



5~dégustez chaud ou froid.

variante:remplacez le gouda
par du munster,et le cumin par du carvi.

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C
<br /> ça devait être très bon!!!! J'adore!!!<br />
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L
<br /> ils sont a croquer ces petits croissants<br />
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P
<br /> les beaux petits croissants.<br />
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C
<br /> J'adore faire ces petits croissants pour les apéros, je trouve ça exquis en goût et tout mignon à voir !<br /> <br /> <br /> Belle idée de les faire au gouda-cumin, c'est un mariage heureux !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> A bientôt,<br /> <br /> <br /> Coco<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> J'adore faire ces petits croissants pour les apéros, je trouve ça exquis en goût et tout mignon à voir !<br /> <br /> <br /> Belle idée de les faire au gouda-cumin, c'est un mariage heureux !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> A bientôt,<br /> <br /> <br /> Coco<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> très appétissants ces petits croissants. Bisous<br />
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R
<br /> Délicieuse idée , ici on aime trop le gouda miam !! désolé suis pas trop présente sur les blog mais ma puce me demande du temps et le blog tourne tout seul !! Mille bisous<br />
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G
<br /> de jolis croissants et très bonne idée pour accompagner l'appéro tout a l'heure je vote<br /> <br /> <br /> bizz et bonne journée<br />
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L
<br /> hummm un délice bravooooo bises<br />
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B
<br /> Hello Dalila<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Que ce Joyeux Noël soit l'aube d'une année de bonheur et que ce bonheur soit avec toi et ta famille pendant Noël et pour toujours !<br /> Joyeux Noël<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> Pat<br />
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