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des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

les fines herbes

.les fines herbes(ciboulette,persil,cerfeuil,coriandre....)perdent de leur parfum en cuisant.évitez-leur les chaleur fortes(bouillons,grillades...)et parsemez-les au dernier moment sur une sauce,une soupe ou une poêlée.séchées,ces herbes ne sont pas vraiment intéressantes,à l'exception de la menthe. par contre les aromates(thym,romarin,sauge...)supportent bien la cuisson.

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L

Je dis que je suis toute a fait ok avec ce que tu as écris!! mdr!!!!
Bonne soirée a bientot!!!


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D


ah ok lol!bsoirée aussi a bientot



L

Exactement!!!


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D

exactement???