HOT-DOG°°°AVEC°°°MERGUEZ

bonjour à tous,voila une recette que j'ai trouvais chez  selma 82

du blog saveur culinaire link

ingrédients:

~1 sachet de levure de boulanger(ou 10 gr de levure fraîche).

~470 gr de farine.

~20 gr de lait en poudre.

~20 gr de sucre.

~1 càc de sel.

~50 gr de beurre ramolli.

~1 oeuf.

~250 gr d'eau tiède.

~merguez.

~moutarde,ketchup ou harissa.


 

1~mettre tous les ingrédients dans la MAP,ou pétrir à la main.


2~la faire lever une 1er fois.

3~une fois bien lever façonné la pâte en 7 boules (grande) ou 12 petites.

4~déposer au centre de chaque rectangle une cuillère de moutarde,ketchup ou harissa.
y déposer une merguez que vous aurez fait frire avant.
fermer la pâte en pinçant bien de façon à ne pas faire échappé la sauce.

5~laisser de nouveau lever sur la plaque 30 à 45mn.
badigeonnez les hot-dog de jaune d'oeuf,puis saupoudrez de graine de sésame.
enfournez 20 à 25mn environ à 180°.

Comments

[Oranie]

Sympa cette recette de hot dog, je note, biz

[sandy]

hummm je t'en pique un !!

[linaryan]

faut que je teste c'est super sympa

[karima]

très appétissants ! bizz

[Alberie26]

trop trop chouette j'adore !!! Bisou

[christèle]

miam miam je croquerais bien dans un


bon dimanche

[kayababouch]

C'est noté !!!! Bisous

[*! Sara la Martiniquaise *! 972 !*]

Bon Dimanche en toute amitié


Merci pour tous tes commentaires


Bisous/Amitiés


 


 

[oum mannou latunisienne]

mhhhhhhh! les ptits pains bien gourmands , je t'en pique bien un!!!

[Chantal]

hum ! ça c'est bon. Bisous et bon week end