750 grammes
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des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

GHRIBYA FOURRÉES(montécaos)


 




une ghribya plus gourmandes,un cœur aux amandes et noisettes.

 

 

 

ingrédients pour:une vingtaine de pièces.

préparation:30 à 35mn.

cuisson:15mn.

 

 

 

~300gr de farine.

~140gr de sucre glace.

~250gr de beurre.

~1 pincée de sel.

 

 

FOURRAGE:

~70gr d'amandes en poudre.

~70gr de noisettes en poudre.

~70gr de sucre glace.

~2 càs d'eau de fleur d'oranger.

 



1~dans un saladier,verser la farine,le sel,
les 140gr de sucre glace et arroser avec
le beurre fondu.commencer par mélanger
avec une cuillère en bois pour finir par
regrouper la pâte avec les mains.



2~quand la pâte est homogène,
la recouvrir le temps de réaliser la suite.

3~dans un saladier,verser la poudre d'amande,
la poudre de noisettes,le sucre glace et ramasser
la pâte avec la fleur d'oranger.
former aussitôt de petites boules de la taille d'une bille.



4~prélever de la pâte précédente des boules
de la taille d'une noix,former un trou au milieu
et y insérer une boule de fourrage.
refermer soigneusement et renouveler
l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
poser chaque ghribya sur une feuille de cuisson
et les surmonter d'une amande entière
en appuyant légèrement .



5~enfourner 15mn à 160°C.
la ghribya ne doit pas dorer ou très peu.



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aux-delices-de-lili 13/12/2012 20:53


hummmm elle a l'air très bonne ta ghribia!! j'adore, c'est à tester!! bravo!!


bonne soirée

bouchra 29/03/2012 15:01


ca doit-etre très bon bisous ma chère

dalila 12/04/2012 19:04



oui un régale,merci


bizzzou



melayers.evelyne 28/03/2012 22:39


des bonne petite douceur humm!!! bisous

dalila 03/04/2012 23:45



oui extra


merci bizzzou



afaurore 28/03/2012 21:31


miam miammm

dalila 03/04/2012 23:45



hihi merci



la nonna 28/03/2012 21:19


voilà j ai faim!bisoussssssss

dalila 03/04/2012 23:44



désoler ma belle loll


bizzzou


 



Alberie26 28/03/2012 20:21


j'adore ça !!! de belles gourmandises :) bisous !

dalila 03/04/2012 23:44



c'est vrai que c'est bon,moi aussi j'adore


bizzzzou



guy59600 28/03/2012 17:54


de délicieuses petites gourmandises je me sers


bises ensoleillées

dalila 03/04/2012 23:44



oui trop bon


bizzzou



Llysa 28/03/2012 17:33


hummmmmmmmmmm j'adore bravo ma belle

dalila 03/04/2012 23:43



merci ma belle


bizzzz



nedjma 28/03/2012 16:54


c'est ma patisserie preferée !!!alors je me sert


bises

dalila 03/04/2012 23:43



loll oui sert toi,ta raison c'est extra bon


bizzzou



Poucinette 28/03/2012 16:54


que c'est beauxxxxxxxxxxxx

dalila 03/04/2012 23:43



merci poucinette