des recettes simple de tous horizons
21 Mai 2012
pour 4 pers.
préparation:20mn.
cuisson:35mn.
**400gr de pèches.(en boite pour moi).
**2 œufs.
**80gr de sucre.
**1 sachet de sucre vanille.
**60gr de farine.
**50gr de maïzena.
**1/2 sachet de levure.
**100gr de beurre.
**1 pincée de sel.
1**préchauffez le four th.6(180°c).
épluchez les pèches.coupez-les en deux
et enlevez le noyau.posez-les coté bombé
au fond d'un moule beurré.
2**dans un saladier,battez les œufs entiers,
le sucre et le sucre vanille jusqu'à ce que le mélange
blanchisse.ajoutez la farine,la maïzena,la levure,
le beurre fondu et le sel.
3**fouettez le tout quelques instants.
versez cette préparation sur les fruits
et faites cuire au four pendant 35mn.
démoulez et servez tiède.