FOURS°°°A°°°THÉ

 




ingrédients pour une 10zaines

préparation:15mn.

cuisson:20 à 25mn.

 

~100 gr de sucre glace.

~80 gr de margarine tendre.

~200 gr de farine.

~3 jaunes d’œufs.

~1 pincée de sel.

~quelques gouttes de jus de citron.

~1/2 càc de zeste de citron.

~quelques pistache ou fruits confit.


 


1~a l'aide d'un batteur,battre la margarine avec le sucre en crème.
ajouter les jaunes d’œufs,le sel,les gouttes et le zeste de citron.
continuer à battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.


2~incorporer la farine tamisée et avec une spatule en bois
mélanger délicatement.

3~dresser à la poche à douille,cannelées des formes de la grosseur des choux
et ce dans des caissettes.insérer dans chaque gâteau une pistache.

 

4~cette opération sera faite assez vivement car la composition est appelée
à durcir.



5~faite cuire dans un four préchauffé pendant 20 à 25mn.

Comments

[Cré@tions M@rie]

Coucou Dali,


ça bien longtemps que je n'étais pas venu te faire un coucou. J'aime bien ta recette de sablé au fruit confit, elle est rapide et simple, tout ce que j'aime.
Merci pour le partage. Bonne soirée. Bisoussss !!!! A+

[ZAZA]

Sympa la pomme. Bises

[oum yacine]

des jolis fours Dalila  ,bravo


Bonne nuit

[Lizzie]

Coucou Dalila ! Moi ça va très bien. Les études ça va, beaucoup de boulot donc je suis un peu fatiguée mais bon ... c'est soutenable pour l'instant ^^ Et toi tout va bien?


PS : j'adore tes jolis petits gâteaux !!


Bise et bon mercredi :)

[sandra]

c'est si bon!!!

[sucre-sable]

Superbe...j'adore ton blog plein de belles idées, d'ailleurs je viens de m'inscrire à ta news, si tu veux faire de même, c'est avec plaisir, bisous!

[lesgourmandisesdeoumouzoheir]

c'a donne envie de te piquer une ,je te salue et je t'invite à visiter mon blog

[karima]

très sympa cette recette ! bizzz

[fatimato cuisine]

oh un délice avec un verre de thé bisouuuuuuuuuuuuu

[Rachida]

wooooow super, j'adore, bsahetkoum et merci du partage