des recettes simple de tous horizons
22 Mars 2011
pour le concours du forum link
nous devons choisir une recette sur le blog de notre chère nani link.
et le choix et grands et surtout très dur car il y à des tas de super recette.
donc mon choix à étais se dessert.je vous mes un copie-coller.
Ingrédients (avec mes modif en rouge)
500 ml de jus d'orange/ abricot ou de votre choix pour moi c'était jus d'orange 100 % fruit.
2 g d'agar agar (1cc).
1/2 cc se cannelle en poudre.
1 cs d'eau de fleur d'oranger,
fruits au choix, pour moi kiwi, pommes, fraises.
1~Faites chauffer le jus de fruit dans une casserole avec l'agar agar, puis retirer du feu et ajouter l'arôme au choix, la cannelle et bien mélanger.
2~Dresser vos verrines ou coupes en superposant vos fruits, laisser libre à votre imagination, et verser dessus le jus.
3~Laisser au frigo toute une nuit de préférence.
merci ma chère nani on c'est régaler