Cookies Halva - Chocolat

16 Mars 2014

bonjour à tous aujourd'hui je vous propose de délicieux cookies au bon gout de halva pistache humm un vrai régale,j'ai trouvais la recette sur le forum P'tits bonheurs pâtissiers link et la recette et de moufida que je remercie.

et que vous trouverais aussi sur son blog délices de tunis link

je vous mais un copier/coller de sa recette.

Ingrédients pour 25-30 cookies :

70g beurre mou

130g sucre roux

1 oeuf

220g farine T45

100g Halva Pistache

1 sachet levure chimique

100g chocolat noir

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez ensemble beurre + sucre avec une fourchette.

Rajoutez l'oeuf. Mélangez bien.

Ajoutez farine + levure et mélangez bien.

Terminez par le Halva que j'ai grossièrement émietté + le chocolat haché grossièrement au couteau (meilleur à mon goût que les pépites achetées toutes prêtes et également moins coûteux ! ^^).

Terminez de mélanger avec les mains. Prélevez des morceaux de pâte que vous posez grossièrement sur une plaque anti-adhésive en veillant à bien les espacer.

Dégustez chaud, tiède ou froid...... si vous arrivez à patienter !