des recettes simple de tous horizons
25 Février 2010
.20champigons de paris
.150gr de fromage frais ail et fines herbes
.1cas de créme
.4cas d'huile
.1/2 citron
.12 brin de cerfeuil
.1/1 botte de ciboulette.poivre
1.préchauffez le four à th 6. détachez les tétes des champignons.rincez et essuyez les,creusez-les légérement,citronnez-les.
2.écrasez le boursin a la fourchette avec la créme,1 filet de citron et du poivre.farcissez les tétes de champigons en formant un petit dome.
3.disposez-les dans 1 plat,arrosez d'un filet d'huile, enfournez et cuisez 10mn décorez de cerfeuil et ciboulette.