750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

ANANAS GRILLE A LA VANILLE

 

pour 4 personnes.

préparation:20mn

cuisson:30mn.

 

 

 

**1 ananas.

**1 gousse de vanille.

**2 càs de miel.

**100gr de sucre blanc.

**40gr de beurre.

**30gr de sucre cassonade.


 


1**épluchez l'ananas avec un gros couteau-scie.
retirez les parties noires,puis coupez-le en tranches
de 1cm d'épaisseur.


 

 

 

2**mettez le sucre blanc dans une casserole
avec le miel,5cl d'eau et la gousse de vanille
préalablement ouverte et grattée avec la
lame d'un couteau.mettez le tout à cuire
8 à 10mn pour obtenir un sirop épais.

 



3**faites dorer 3mn les tranches d'ananas
avec le beurre dans une poêle.
ajoutez la cassonade.laissez légèrement caraméliser.
disposez les tranches d'ananas sur une plaque
allant au four.versez le sirop à la vanille dessus.
mettez les tranches de 20mn sous le gril du four
à mi-hauteur en les retournant et en les arrosant régulièrement.
servez.

 

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
L
<br /> hum tres bonne idée ton dessert bisou ma belle<br />
Répondre
L
<br /> hummmm, excellent! bravo ma belle bisous<br />
Répondre
F
<br /> géniale comme r7 yatek essaha.biiiz<br />
Répondre
B
<br /> mmmmmmm tros bon et surtou j'aime les ananas bravo<br />
Répondre
U
<br /> miam !<br />
Répondre
P
<br /> frais et originale !!!!!!!!!!!!!!<br />
Répondre
J
<br /> une superbe gourmandise bien appétissante.bisous<br />
Répondre
G
<br /> de bons ananas grillés ça doit être super bon as-tu eut mes réponses pour les gâteaux pour l'anniversaire de tes enfants et joyeux anniversaire a ta puce<br /> <br /> <br /> bises et bon après-midi<br />
Répondre
O
<br /> très belle gourmandise, qui donne envie d'en gouter!<br /> <br /> <br /> bise<br />
Répondre
A
<br /> un bon dessert fruité!!<br />
Répondre